猪肉价钱下降，影响最年夜的莫过于养殖户。胶州农户张师长教师告诉记者，此刻平均每养一头猪要吃亏200—250元摆布。尤其是此刻猪肉价钱一向不竭下降，可以必定是在赔钱浊氚掺了。张师长教师告诉记者，四周良多中小养殖户都快冲要不住了，自己也筹备干完今年之后改行养牛羊等经济附加值更高的肉禽。

　　近段时刻，市区不少农贸市场猪肉价钱跌破10元。数据显示，岛城猪肉已经至少持续下跌8周。记者发芽拜访发现，猪肉廉价了，岛城猪肉养殖户却进入了严冬，一些养殖户平均每养殖1头猪就要吃亏至少200元。

　　记者走访市区多家超市发现，猪肉价钱多在10元摆布盘桓。在悦喜客来超市，精肉的价钱仅为10.99元/斤，而今朝市场上生姜的价钱也达到了9.5元/斤。让人不禁感伤猪肉身价缩水之年夜。而更令人惊奇的是，汤骨的价钱甚至跌破2元，仅要1.99元/斤。超市工作人员告诉记者，汤骨其实一向都不贵，价钱年夜多在4—5元/斤摆布，但降到2元以下在近三年中仍是很少见的。

　　商务局3月19日发布数据显示，市区猪肉零售均价为22.8元/公斤，较一周前下降了1.4%。而年夜更持久的数据来看，仅今年2月份，全市生猪上市总量为5.8万头，日均2067头，同比增添8.7%;但猪肉批发均价19.36元/公斤，同比下降12.3%;猪肉零售均价23.56元/公斤，同比下降15.1%，截止到二月底，猪肉价钱已持续下降8周。

　　主因是生猪出栏量集中增添

　　岛城某年夜型猪肉企业负责人剖析，生猪出栏量的集中增添造成了今朝市场上猪肉供年夜于求，是导致猪肉价钱下降最主要原因。此外，受季节天色影响，市场需求较着削减，这也造成了猪肉价钱下降。

　　据体味，今朝生猪存栏量较年夜。年夜去年下半年起头，猪肉价钱上涨较着，出栏偏年夜，以至于在春节前猪肉消费高抛却都没有消化失踪存栏量。而春节后，餐饮业不景气，猪肉消费量不足。待到3月份事后，跟着猪肉市场进入传统的发卖淡季，估量价钱还将小幅波动，整体呈下降趋向。