截至上周，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价钱18.70元/公斤，比前一周上涨2.80%，比去年同期下降3.00%。当前白条猪肉价钱为2010年11月中旬以来的较低水平，但近期已经持续3周上涨，且涨幅呈扩年夜趋向。5月以来，全国生猪市场调控取得初步成效，生猪进场价钱率先止跌回升，此后其它猪类产物周全上涨。加上国家冻猪肉收储接近尾声，尽管生猪市场受政策撑持，估量猪价涨势趋缓。

　　跟着国家、处所冻猪肉收储工作的不竭深切，近期我市生猪市场淡季走旺，生猪价钱持续上扬，出格是近两周上涨速度较着加速。截至5月31日，全市生猪平均出栏价钱涨至13.99元/公斤，周环比上涨5.90%，月环比上涨19.57%，较上年同期上涨6.63%。

　　年夜市场发芽拜访情形来看，近期我市生猪价钱持续上涨的首要原因是：近期H7N9的影响逐渐趋淡，我市禽类市场起头回暖，但活禽消费抉择信念的周全恢复还有待时日，今朝猪肉对禽肉仍具有较强的替代浸染;在一系列利好身分的支撑下，饲养户在价钱博弈中占有有利地位，饲养业压圈挺价现象十分普遍，规模以上屠宰企业只得不竭提高收购价钱刺激生猪出栏，致使生猪价钱水涨船高。

　　市商务局市场运行与企业处事科负责人介绍，跟着盛夏的到来，猪肉需求进入传统的消费淡季，估量跟着收储政策、节日拉动等利好身分的慢慢猬缩，后期生猪供需关系将会有所改变，届时生猪价钱将会止涨回落。

　　2013年6月15日全国猪肉价钱行情网友报价，单元：元/公斤。

　　江苏省 徐州市19.0

　　湖北省 黄冈市22.5

　　新疆 乌鲁木齐猪肉价钱26.0

　　黑龙江 绥化市23.0

　　山西省 长治市22.0 忻州市21.0

　　江西省 抚州市21.0

　　山东省 临沂市猪肉价钱17.9 潍坊市20.0