我省猪肉市场零售均价在今年7-8月跌入谷底后，下半年来持续回暖。据四川生猪监测预警系统监测，12月第一周，我省生猪价钱回升，猪肉零售均价为24.78元/公斤，环比上涨2.02%。省商务厅相关人士估量，跟着年尾需求量的增添、北方新一轮年夜降温对猪肉供给的影响，12月肉价涨势将进一步扩年夜。

　　据商务厅相关人士介绍，近两个月来，我省猪肉价钱回暖趋向较着。11月，猪肉零售均价24.03元/公斤，环比和同比分袂下跌0.70%和15.51%;12月第一周，猪肉零售均价为24.78元/公斤，同比下跌10.12%，环比上涨2.02%。尽管12月的猪肉零售均价比去年同期的27.57元/公斤下跌了近3元/公斤，但猪粮比、猪料比都打破盈亏平衡线，环比各升2.7%和2.9%，猪粮比更是自今年4月初跌破6：1以来，初度站上平衡线。

　　在零售价上涨的同时，收购价和批发量也在回暖，养殖效益进一步回暖。12月初我省生猪收购价15.56元/公斤，环比上涨0.78%;白条肉出厂均价19.94元/公斤，环比上涨0.71%。对猪肉批发企业的监测显示，鲜猪肉批发生意量为202888公斤，环比增添2.97%;批发价21.03元/公斤，环比上涨0.62%。