带动猪肉热销：年夜今年下半年起头，猪肉的价钱一向持续走低。资料显示，今朝的肉价比去年同期下降15%摆布。低价的猪肉让让灌肠的市平易近多了不少，猪肉一时刻也迎来了发卖的小岑岭。

　　据体味，市平易近一般用前肘、后肘等部位灌制腊肠，此刻价钱一公斤是26元摆布，去年这时辰差不多是一公斤在28~30元，而灌肠的成本主若是采办猪肉，今年灌5公斤腊肠的价钱是130元，而去年概略是150元，猪肉的降价让灌肠的成本下降了不少。“去年价钱高，就灌了5公斤，刚过完年就吃完了。”市平易近于师长教师告诉记者，他们一家子人都喜欢吃灌肠，今年价钱廉价，他一次灌了15公斤。

　　市肉类协会秘书长黄汉华跟记者算了一笔账：按每头生猪110公斤的普遍重量来测算，每公斤猪肉的批发价钱约为16元，生猪屠宰加工费收费尺度由每头25元调整为每头35元后，每公斤肉价增添约0.09元。

　　有业内助士暗示，新的收费尺度执行后，对猪肉零售终端的价钱影响不年夜，调价有利于改善珠海市定点屠宰加工企业持久吃亏的状况，提高处事质量。而屠宰成本的增添，也可能令私宰现象有所举头，但愿政府部门增强市场监管，加年夜对私宰肉的冲击力度。

　　2012年12月10日全国猪肉价钱行情报价，单元：元/公斤。

　　对猪肉零售价影响不年夜：本月4日，珠海市物价部门在复函中暗示，经对珠海市生猪屠宰企业的生猪屠宰进行监审，连系珠海市现实，年夜2013年1月1日起，珠海市生猪定点屠宰加工处事费尺度调整为35元/头。此外，收费还包含生猪屠宰前的存放、消毒、宰杀加工等相关处事费用，屠宰加工企业不得另收或者变相收取其他费用。

　　辽宁省 沈阳市猪肉价钱21.0

　　江西省 抚州市23.5

　　湖北省 黄冈市24.0

　　山西省 忻州市23.0

　　湖南省 怀化市27.0

　　福建省 南平市22.2

　　浙江省 宁波市26.0

　　新疆 克拉玛依27.0

　　黑龙江 牡丹江市24.0 绥化市猪肉价钱24.0

　　山东省 临沂市20.0 威海市25.0 潍坊市21.0 烟台市24.0