猪肉市场供给充沛 猪肉零售价钱小幅下滑
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:粮油生意量小幅增添 价钱继续小幅攀升
据杭州市商业局(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市糊口必需品市场货源充沛,价钱根基平稳。
本周年夜米平均进货量3472吨,发卖量3447吨;面粉平均进货量910吨,发卖量915吨;食用油平均进货量349吨,发卖量337吨。价钱方面,江苏米4.3元/公斤、安徽米4.21元/公斤、东北米4.88元/公斤、特一面粉3元/公斤、特二面粉2.75元/公斤、色拉油10.5
6元/公斤、菜籽油11.47元/公斤,与上期对比均呈现小幅上涨。估量下周粮油生意量、价钱根基平稳。
本周禽蛋市场货源充沛。家禽的日平均成交量12.66万羽,与上期对比削减0.35%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价钱分袂为12元/公斤、18元/公斤,与上期对比根基持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价钱分袂为10.04元/公斤、13.43元/公斤,与上期对比分袂回落4.83%、1.62%。
本周市区猪肉日平均供给量4960头摆布,比上期削减0.19%;白肉的日平均批发价为18.84元/公斤,与上期对比上涨0.57%。据统计,本周条肉27.02元/公斤、夹心肉25.86元/公斤、腿肉26.16元/公斤、全精肉30.54元/公斤。估量下周猪肉市场供给量不变,价钱或将止跌。
本周蔬菜日平均生意量3997吨,与上期对比削减1.22%,其中客菜削减6.11%,地菜增添7.94%。批发价钱方面,青菜2.64元/公斤、年夜白菜1.91元/公斤、包心菜2元/公斤,三个通衢品种蔬菜的日平均批发价每公斤分袂比上期回落21.5%、26.37%、13.48%。天色适宜蔬菜发展,估量下周蔬菜生意量、价钱均较为平稳。
责任编辑:艾格农业
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