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猪肉价钱一绞ё儋降 养殖户卖一头猪至少赔60元

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)

  “今天来人收猪了吗?”昨天午时,普兰店一家年夜型养殖场的司理高师长教师给场里打电话:“6块9一斤?好吧,我再想设法子。”“五一”事后,我市猪肉再次迎来降价潮,生猪收购价持续走低。就在昨天,国家发改委公布揭晓,有关部门今朝正严酷按照新的《缓解生猪市场价钱周期性波动调控预案》,组织开展冻猪肉收储工作,防止生猪价钱过度下跌,维护养殖户的益处。“早就地破了成本价,卖一头猪至少要赔60元。”高司理对记者说:“再不不变收储收购价,我们恐怖不起了。”

  持续降价

  批发市场的价钱波动一如生猪收购市场。“就拿‘五一’之后这半个月来说,一会儿就地了六七毛钱。”双兴市场生肉批发的相关负责人告诉记者。“今朝生肉的平均批发价钱在每斤9.2元摆布。”这个价钱已近一年来猪肉价钱的最低点,比去年同期低了近5元钱。

  猪粮比价是确定生猪成本的标尺,所谓猪粮比价就是生猪收购价与玉米等猪饲料价钱的比率,今朝的猪粮比价已经跌破6:1的盈亏平衡点。“此刻玉米的价钱是每斤1.19元,以这个价钱核算,生猪的成本应该是这一价钱的6倍,即每斤7.14元。而此刻的收购价,最高也就卖到6.9元。”高司理告诉记者,因为他们的养殖场规模较年夜,议价能力较强,所以还能卖得高一些,而一些散户,只能按照每斤6.3元至6.5元卖,这些散户因为规模小,对比之下饲养成本较高,所以赔得更多。“一头200斤的猪出栏,卖出去至少要赔60元到100元。”高司理说:“我们场每个月出栏1千多头,就要赔一万多元。”

  零售市场也是一样。“11.5元一斤。”在辽师年夜四周一家农贸市场卖肉的刘女士往案板上一划拉说:“五花肉、梅肉、后臀尖,都这个价。‘五一’之后肉价就瞥绶降,这两三天降得更厉害,几乎一天一个价,一毛两毛的往下失踪,此刻只求走个量,概缦悝进新肉往下拉拉成本。”

  11.5元一斤的价钱,对于良多人来说可能仍是感受有些高,人们还在纪念五花肉一斤7.5元的年月。但现实上,猪肉继续降价的空间已经不年夜,今朝的价钱已跌破成本,再往下降可能会迎来新一轮的报复性上涨。

  据记者体味,近一个月来,生猪收购市场价钱一再波动,年夜4月中旬起头,生猪收购价钱起头年夜幅度下跌,“五一”前有所回升,而“五一”事后又起头下行。“有时辰一天能跌2毛钱。”年夜事生猪批发的丛师长教师告诉记者,他的使命是年夜养殖场收购生猪,再拉到肉联厂屠宰。“4月中旬就降到7.2元以下了,此刻好的猪6.9元,差一些的6.5元摆布。”

  亏蚀卖猪

  据业内助士介绍,这轮降价受两个身分影响,一是去年猪肉价钱高,养殖户补栏的热情高,是以市场供年夜于求。“我此刻是又喜又忧。”做生猪批发的丛师长教师对记者说:“喜的是猪有的是,不愁收不上来;忧的是,卖不上价,赚不到若干好多钱。”另一方面,入夏之后,猪肉进入发卖淡季,市场上采办热情不高,导致肉价钱下跌。“此刻都吃不美观吃菜,买猪肉的少了。”肉贩刘女士说。一位养殖户告诉记者,因为前一阶段猪肉价钱不高,一些养殖散户因为期望“五一”后涨价而惜售,结不美观200斤的出栏猪养成了400多斤的年夜肥猪,这些猪再不出栏,养殖户赔得就更多,此刻养殖户急于抛售,进一步促使猪肉价钱急速下跌。

  猪肉降价,市平易近欢快,但业内助士担忧,低于成本的价钱会摧毁养殖户的步焦嗳情,在年夜跌之后,会激发新一轮报复性的上涨,而猪肉价钱又会进入一年涨一年跌的怪圈。

责任编辑:艾格农业
本文标签: 猪肉 价钱 养殖户

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