冬季本应是猪肉的热销季节，但元旦前哈市猪肉价钱却不升反降。进入12月份以来，受市场供给基数较年夜、需求稳中趋弱等身分影响，生猪价钱呈现持续下降的走势，受其影响，哈埠猪肉价钱也随之持续小幅回落。

　　据市物价局监测数据显示：12月27日，猪肉平均价钱为12.40元/斤，与昨日对比下降0.8%，与上周对比下降2.05%，与月初对比下降3.35%，与上月对比下降3.73%，与去年同月对比下降8.75%。畜牧专家认为，猪肉价钱的下降主若是生猪价钱回落所致。

　　受生猪价钱周期波动的影响，今朝，生猪散养户已慢慢退出了高成本、高风险的养殖市场，规模饲养殖已成为市场的主流，市场供给也慢慢趋于不变。

　　此外，受天色身分影响，外埠来哈市收购生猪的商贩也有所削减，“北猪南运”数目随之下降，导致哈市市场生猪供给基数增年夜。

　　据展望，跟着元旦、春节两节的临近，市场对猪肉的需求量也将不竭加年夜。估量后期生猪价钱也出色现小幅上涨趋向，猪肉价钱也将随之上扬。