漳州生猪价钱连跌8周 养殖户:再地址宰母猪了
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:漳州市生猪价钱已经持续8周下滑,连零售价钱也随之下降了。猪肉价一跌,消费者欢快了,屠宰场也乐了,但养殖户却要哭了。
据漳州市物价局价钱监料中心监测数据显示,猪肉零售价钱较春节前小幅回落,3月20日,(每500克集市超市平均价钱)精瘦肉13.33元,猪肋条11.25元,猪上排骨18.35元,较回落前(1月23日)的14.14元、12.31元、19.06元,分袂回落5.73%、8.61%、3.73%。
市场:零售价较节前下跌
昨日,导报记者走访了北桥市场等农贸市场,一些零售摊位的猪肉每斤在十二三元,跟春节前对比转变不年夜,而一些品牌鲜猪肉经营企沂ё衮称今朝零售价跟节前对比跌了一两块钱,已经持续个把月了。
在超市里,导报记者发现猪肉的零售价比农贸市场更低。价钱标示牌上显示,瘦肉11.9元/斤,腿肉8.48元/斤,排骨17元/斤,甚至有特价五花肉才9.9元/斤。生鲜肉类区域负责人许司理告诉导报记者,跟着猪肉零售价钱连连下跌,超市猪肉发卖量比以前更多了。
养殖户:卖一头亏百来元 卖越多亏越多
零售价小幅下跌的背后,是生猪进场价钱的持续下跌。
数据显示,今朝平均每50公斤生猪进场价钱630元,较3月6日的660元下降30元,降幅4.5%;较回落前(1月23日)的840元,下降210元,降幅高达25%。
生猪养殖户李师长教师告诉导报记者,比来他可谓损失踪惨重,每卖一头猪都得亏上100多元,此刻生猪每斤6.3元,卖越多亏越多。“巨匠都觉得春节时值钱会涨,但事实上春节对生猪价钱几乎没有影响,没想到春节后这价钱一向走下坡路。”
李师长教师说,这样一来,不少养殖户的养殖积极性也受到影响。
不外,一位业内助士暗示,近几年散户养殖数目削减了良多,对于年夜型养殖场而言,还未伤到元气。此刻虽然价钱跌了,但不少养殖场还支撑得住。“如不美观生猪价钱继续下跌至养殖户难以承受的鸿沟,他们就会起头节制存栏量,甚至起头宰母猪。这样一来,猪源的数目一削减,整个市场的生猪价钱又出色现波动,进场价有望回升。”
部门:猪肉供年夜于求 导致价钱持续下跌
“卖越多亏越多,再跌下去就得宰母猪了。”
漳州市物价局的监测人员剖析,肉价节后回落是一种常态,但此次生猪价钱持续下滑且幅度较着。这一方面与节后猪肉终端消费低迷、市场需求缩减有关,春节一过,市平易近多会增添蔬菜的消费,削减肉类的消费,口胃更倾向于清淡。但最首要的原因仍然在于市场上猪肉供年夜于求,导致生猪价钱下降。“节前猪肉价钱一涨,一些养殖户起头狂存栏,结不美观生猪的数目一多,价钱自瘸景M跌下来了。”监测人员说。
此外,今朝春季属于传统消费的淡季,屠宰企业收购意愿削弱,而生猪市场猪源供给充沛,年夜而进一步打压生猪价钱。
漳州市物价局的监测人员提醒生猪养殖户,生猪养殖今朝碰着了成本上涨及价钱下跌的双重压力,但愿能继续做好饲养打点、防治病害,不要盲目仆从扩年夜存栏量,应实时调整存栏结构,当令出栏。
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