荣昌实现生猪溯源系统城区全笼盖 吃肉可以更安心
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:RFID生猪是荣昌县推进特色效益农业的主要成不美观之一。仔猪年夜入栏起头,就要戴上电子耳标,能够全程记实猪的养殖发展状况。进入屠宰场后,宰杀完的猪肉也要加挂RFID无线芯片,这个芯片会全程监控屠宰和物流环节。
看清每一块猪肉的“前因后果”,市平易近就可以吃得更安心。2013年重庆科技工作会议今日召开,记者体味到,荣昌县生猪溯源系统已经正式入驻县城6家年夜型超市并实现超市全笼盖,标识表记标帜着荣昌县城所有在售猪肉实现全溯源。
作为养猪年夜县,荣昌县在全国率先操作物联网系统,试点RFID生猪及其产物质量平安监控溯源系统。县内宰杀的生猪根基实现RFID追溯系统全笼盖后,起头推进超市的RFID追溯系统培植。自去年12月20日起头,该县各超市试运行生猪溯源系统,12月25日起头正式运作。
此刻正值年关,市平易近采购猪肉建造腊肠、腊肉等年货的岑岭时代,荣昌县城天天猪肉销量年夜约五六百头,其中有一半来自外埠,首要在超市发卖。荣昌县科委相关负责人暗示,生猪溯源系统进入超市,将实现对每头外埠生猪的检疫和屠宰溯源,保障外埠猪肉产物的质量。
另据体味,去年,我市还建成石柱黄连、说话青蒿、巫溪款冬花、秀山金银花等种植基地,科技支撑引领经济社会成长能力较着增强,同时,推进区县节能减排应用示范,拉动10亿元摆布的水源热泵相关财富成长。
(李辉、董静)今朝,在荣昌县内永辉、重百、新世纪等超市采办猪肉,超市都将出具生猪溯源系统的信息小票。按照出具的小票,市平易近可查到自己所采办猪肉的屠宰信息、检疫情形等。这将进一步晋升食物平安质量,保证市平易近吃上安心肉、绿色肉。
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责任编辑:艾格农业
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