猪价先抑后扬，饲料稳步上扬，成本稳中有升，年夜亏年夜盈两难：估量开年春节后将迟缓下行，5月前略有反弹尔后继续探底，7月前后企稳小幅震动回升至12月。即：2013年生猪价钱与2012年走势基秘闻似，但效益受到挤压。

　　不确定身分：2013年价钱走势将受到以下不确定身分的摆布。极端低温导致疫病区域性暴发、节后存栏结构重年夜转变；进口猪肉继续增添、饲料原料年夜幅上涨；畜产物质量平安重年夜事务等。

　　去年我国生猪和能繁母猪存栏量持续增添，9月全国能繁母猪存栏环比增幅达到2011年以来最高点，10月生猪、能繁母猪存栏环比仍持平略增，同比分袂增0.8%和4.2%。估量2013年春节时代猪肉市场供给充沛，现在年春季不贰生严重疫情，全年供给有保障。估量2013岁首价钱将在节日需求拉动下小幅上涨，之后将继续低位运行。年夜历史纪律看，2011年10月以来总体处于下跌阶段，按43个月波动周期，到2013年下半年，猪肉价钱可能侄揪企稳并进入上行通道。牛羊受资本前提约束，养殖数目受到限制，加之繁育周期长，供给量短期内难有较着增添。同时，饲料及牧草以及人工费用不竭上涨，肉牛羊养殖成本逐年攀升，消费需求年夜幅增添，估量2013年牛羊肉价钱将继续上涨，跟着产能逐渐提高和其他肉类的部门替代，涨势将有所缓和。