以太湖猪为基本培育成的中国瘦肉型猪新猪种苏太猪，不仅在姑苏广受接待，而且已被国内良多处所引进。而这种猪该若何养，作为培育出苏太猪这一种群的姑苏理所当然成了样板。苏太企业有限公司牵头起草了国家农业行业尺度《苏太猪》。近日，经姑苏市人平易近政府申请，苏太企业有限公司具体承担的苏太猪尺度化示范区项目经由过程了国家尺度化打点委员会组织的专家验收。

　　近年来，苏太猪慢慢向全国各地扩散。规范苏太猪的养殖也成了新的课题。2006年8月，经姑苏市人平易近政府申请，苏太猪尺度化示范区项目被核准为江苏省尺度化示范区；2008年2月，国家尺度化打点委员会将这一项目列为第六批全国农业尺度化示范区项目。现在，这一项目终于经由过程了国家尺度化打点委员会组织的专家验收，成为国家级苏太猪尺度化示范区。

　　国家尺度化打点委员会组织的专家日前专门前往位于吴江的苏太企业有限公司，对苏太猪养殖基地施行的尺度饲养殖进行查核验收。专家们认为，该基地年夜苏太猪种苗培育到商品猪饲养、猪肉加工、发卖等全过程，搜罗苏太猪种猪培育规范、饲养打点尺度、示范区基地情形及首要行动措施设备要求、动物疫病监控、饲料及兽药等投入品监控、屠宰加工环节卫生与兽医检疫、屠宰加工运输环节冷链配送等，形成了一套切实可行可推广的执行尺度，合适国家级尺度化示范区的要求。验收专家组建议，示范区的尺度化系统以及成功经验应进一步向全省甚至全国推广，为全省和全国的苏太猪饲养场及农户处事，为消费者供给更多的既优质又平安的苏太猪肉。

　　“姑苏是苏太猪的出生地，由我们来做这件事理所当然。”苏太企业的负责人黄雪根介绍说，1986年起头，那时的姑苏太湖猪育种中心起头以世界上产仔数最多的太湖猪为基本，与外种公猪杂交，在1999年成功培育了一种新型的瘦肉型猪种，并经由了国家品种审定，命名为苏太猪。因为培育出了这一发展速度快、瘦肉率高、杂种优势显著的新品种猪，他们还获得了国家科技前进二等奖。

　　黄雪根介绍说，示范区培植同时也是一个成立和完美农业尺度系统的过程。在曩昔几年时刻里，示范区起草拟定了国家农业行业尺度《苏太猪》、姑苏市处所尺度　《无公害食物　苏太杂交猪出产手艺规程》　和企业尺度《无公害食物　苏太猪肉出产手艺规程》；　收集了相关的行业尺度、处所尺度15个。编制下发尺度化操作规程、苏太猪饲养打到手册，健全了尺度化系统，笼盖年夜苏太猪种苗培育到商品猪饲养、猪肉加工、发卖等全过程。现在，示范区年出产苏太商品猪规模达到了6.3万头。