山西晋中市召开生猪定点屠宰资格清理工作会议
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:
6月25日下战书,晋中市召开畜禽屠宰打点暨生猪定点屠宰资格清理工作会议,贯彻落实全国生猪定点屠宰资格清理九部门会议、全省畜禽屠宰打点工作会议精神,总结去年以来的全市畜禽屠宰打点和生猪定点屠宰资格清理工作,剖析面临形势,放置当前工作。
今年以来,晋中市当真开展生猪定点屠宰资格清理工作,扎实开展畜禽屠宰专项整治步履,严酷落实监管责任和企业主体责任,稳步推进各项工作。
会议指出,晋中市列入食物平安责任监管试点,在生猪定点屠宰打点工作中将抓好监管功令,奉行尺度化出产,推进牛、羊、鸡等畜禽定点屠宰打点,严酷生猪定点屠宰企业资格清理,健全监管系统,不竭在功令监管、尺度化出产、轨制培植、下层能力培植上下功夫,以畜禽进场检疫磨练检测、屠宰过程同步磨练检疫、待宰磨练检测、定点屠宰企业畜禽鲜肉产物流向、外埠肉批次抽检复验为抓手,不竭完美企业肉品出产尺度、磨练检测和质量认证系统,成立风险评估、应急措置、功令监管系统。(刘冬冬)
责任编辑:艾格农业
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