现象：当地鲜奶单价全线上涨0.2元至0.4元

　　现场：奶牛棚空置一半

　　“前几天又一次收到了牛奶厂家的涨价通知单，每瓶牛奶都要涨几毛钱。”家住南昌市东湖区的王女士告诉记者，她家订购鲜牛奶已经有近10年的时刻了，而在记忆中，南昌市的鲜奶价钱已经陆陆续续涨了好几回。

　　王女士暗示，今朝南昌市鲜奶的价钱已经达到了一个很高的位置，而此次的上涨也让不少市平易近感受有点“喝不起”鲜牛奶了。“虽说今朝全国的奶价都在上涨，可是作为一向由本土牧场自产自销的南昌当地鲜奶，也没什么此外运输成本，这价钱为什么还要涨呢？”就此疑问，王女士向送奶的人进行了询问，“对方说此次涨价是奶农将原奶的价钱提高了，奶企成本随之提高，所以才导致零售价提高。”

　　南昌市此次鲜奶价钱上涨的原因事实是什么？昨日志者又察访了南昌市奶类成长项目办公室的万主任。“其实此次价钱上涨的背后，是南昌市奶牛养殖数目削减的原因，奶牛数目削减后，原奶产量自然有些吃紧，进而抬升了原奶的价钱，所以才会使奶企上调奶类产物的价钱。”

　　那么原奶价钱上涨的原因是什么？对此，记者走访了南昌市部门奶牛养殖场进行发芽拜访。昨日，记者来到位于南昌市厚田乡的一处奶牛养殖场。在现场记者发现，钙揭捉殖场有6个养殖奶牛的年夜棚，而今朝有奶牛的年夜棚只有3个，其余三个处于闲置状况。

　　“去年养殖场的奶牛有100多头，此刻只剩下50多头了。”钙揭捉殖场的一位奶农告诉记者，“近几年养殖成本涨了良多，所以奶牛都不浩揭捉了。”察访中记者体味到，因为奶牛养殖成本的上涨，所以一些奶牛养殖户就以削减奶牛养殖数目来节制成本。“原奶价钱上涨也不是我们能节制的，我们只是负责将原奶输送到划定的厂家去，其他的我就不知道了。”该奶农说道。

　　发芽拜访：南昌市奶牛养殖数目5年锐减近一半

　　万主任告诉记者，今朝南昌市的奶牛数目不到1.3万头，而且这个数字正在不竭削减。“2008年摆布，南昌市的奶牛养殖数目曾一度达到了近2万头，对比5年前，南昌市的奶牛养殖数目呈现了较着的下滑趋向。”万主任暗示，此次奶价上调的首要原因是奶牛养殖数目的削减，而原奶的价钱被抬高，所以一些奶企才不得不提高奶价来维持利润。

　　此外，万主任还暗示，南昌奶价虽然上调，但较周边省份来说仍处于一个较低的价钱。“广东、湖南等周边省份的原奶价钱一向都是远远高于江西省的，像广东省今朝的原奶价钱为6元/斤，而江西省才4.6元/斤。”