临近春节,牛肉需求年夜增,呈现了求过于供的现象,价钱也呈现了小幅上扬,7日,记者走访发现,一周内,牛肉的价钱涨了2块钱,羊肉的价钱较平稳。
　　“要不是家里来了客人,我真不舍得糊弄吃。”徐女士说。
　　在沙墩市场,记者询问了多简单羊肉的商贩后体味到,年夜2012年的中秋节起头,不带骨头的羊肉价钱为每斤29元,带骨头的羊肉价钱为每斤38元,“羊肉价钱波动小,斗劲稳。”一卖羊肉的商贩说。
　　在海曲路四周的一家暖锅店,厨房采购人员介绍,买进的羊肉卷的价钱与一月之前对比,涨了两三元,牛肉卷涨了三四元。
　　7日,记者来到沙墩市场,不少市平易近正在选购牛肉。“牛嚷矣闽礼拜以前仍是30块钱一斤,今天就涨到32块了。”正在选购牛肉的市平易近徐女士告诉记者。
　　“临近春节,市平易近需求年夜于供给,价钱自然就涨了。”卖牛肉的商贩说。