中国牛肉消费及生产分析报告
来源: 艾格农业数据库(CnAgri)随着中国经济的飞速发展，人民生活水平大幅度提高，人们对牛肉等高档肉类的需求不断提升。但由于人工成本、饲养成本不断高涨，近年来中国肉牛养殖特别是母牛养殖盈利出现下滑甚至亏损，导致中国肉牛产业逐渐萎缩，牛肉供应量下降，已经不能满足中国日益增加的牛肉消费需求。近年来牛肉价格不断上升，牛肉进口市场前景广阔，效益明显。 从养殖环节看，中国肉牛散养比例加速下降，规模化趋势明显。屠宰加工行业也面临巨大的整合潜力。总的来说，中国牛肉产业处于发育期向成长期的过渡时期，肉牛行业存在挑战，也存在机遇。本报告在中国肉牛产业现状的基础上，结合整个产业链结构分析，对中国牛肉消费及生产现状和趋势进行深度研究。帮助读者更好的了解肉牛消费市场的业务增长点。
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