11月4日，国内产区小麦价格整体稳中上调，由于近日华北及黄淮地区迎来降雨，市场购销略有放缓。目前河南、河北、山东等小麦主产区普麦收购价格大部分在1.26～1.31元/斤，优麦收购价格在1.32～1.355元/斤，安徽等地质量偏差的小麦收购价在1.15～1.18元/斤，普通麦收购价在1.22～1.25元/斤。2014年度小麦最低保护价已经出台，虽有上调但不及预期，亦难对小麦市场提供利多；面粉价格整体稳定，市场走货一般。麸皮价格延续稳中有涨。今日，部分地区小麦及其产品行情价格：
　　　　
　　11月4日，安徽淮南固桥地区面粉企业2013年产混麦收购价1.26元/斤（水分13%，容重760g/L），涨1分/斤。
　　
　　11月4日，安徽蚌埠怀远地区面粉厂小麦直接从农户手里收购价1.23元/斤（水分14%，容重750-760g/L），粮点、收购商送到厂价1.26-1.27元/斤。
　　
　　11月4日，安徽阜阳颍上地区面粉厂混麦收购价1.25元/斤（水分13%，容重760g/L），涨1分/斤，30粉出厂价1.52元/斤，后路粉出厂价1.48元/斤，次粉出厂价1.14元/斤，麸皮出厂价0.93元/斤（水分13-14%），涨2分/斤。