日前产区局部地区新小麦已零星上市，当地面粉加工企业开始少量试探性收购。非主产区四川及主产区的安徽淮南、湖北及河南局部已有零星新麦上市。目前国内产区新麦尚未上市，陈麦价格稳定居多。目前面粉厂家挂牌收购陈麦有限，多以粮库出库麦维持生产，面粉厂收购价整体平稳。另外，经中储粮总公司批准，河南、湖北已启动小麦最低收购价执行预案。虽然预案己经启动，但因质量因素各收储点仍然没有展开收购，各级粮食部门正在调研上报情况。今日，部分地区小麦及其产品行情价格：
　　　　
　　4日，安徽阜阳临泉地区面粉厂2012年产小麦进厂价1.22元/斤，麦心粉（不到30%）出厂价1.48元/斤（74元/袋），富强粉（40粉）出厂价1.46元/斤（73元/袋），雪花粉（60粉）出厂价1.42元/斤（71元/袋），麸皮出厂价0.94元/斤，交投量不大。
　　
　　4日，安徽亳州地区某面粉厂粮库小麦到厂价1.24元/斤，30粉出厂价1.5元/斤，60粉出厂价1.46元/斤，麸皮出厂价0.94元/斤，走货较慢。
　　
　　4日，安徽淮南地区收购商收2013年产小麦收购价1.05～1.06（水分18～20%，容重750～760g/L）。