据农业部监测，2015年第11周（2015年3月16日~22日，下同）“全国农产物批发价钱指数”为204.20（以2000年为100），比前一周降2.34个点；“全国菜篮子产物批发价钱指数”为205.76（以2000年为100），比前一周降2.75个点。重点监测的50家批发市场60个品智氚掺总量为60.64万吨，比前一周增7.0%。

       鸡蛋、猪肉价钱跌幅收窄鸡蛋周均价每公斤8.14元，环比跌2.6%，为持续第4周小幅下跌，跌幅较上周收窄0.3个点，同比低0.7%；猪肉每公斤17.14元，环比跌1.5%，跌幅较上周收窄0.5个点，同比低4.3%；白条鸡每公斤15.06元，环比跌1.2%，同比高7.9%；牛肉每公斤54.19元，环比根基持平，同比低1.4%；羊肉每公斤52.54元，环比跌1.1%，同比低6.8%。重点监测的以上5种畜产物上周生意量（50家重点批发市场生意量合计，下同）1.67万吨，环比增4.4%。

       年夜都水产物价钱小幅下跌白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼、年夜带鱼和鲤鱼每公斤分袂为6.99元、12.54元、12.89元、13.63元、27.82元和12.60元，环比分袂跌1.8%、0.5%、0.4%、0.3%、0.3%和0.2%；年夜黄花鱼周均价每公斤37.70元，环比涨0.6%。7种水产物上周生意量1.37万吨，环比减4.2%。

       蔬菜价钱回落至岁首水平重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.92元，与今年第1周对比低0.04元，环比跌3.9%，为持续第4周下跌，同比低6.9%。分品种看，21种蔬菜价钱下跌，1种持平，6种上涨，此鱿脯黄瓜、平菇、青椒、菠菜、生菜、油菜、白萝卜、洋白菜和年夜葱跌幅较年夜，环比分袂跌12.8%、12.1%、11.1%、8.8%、8.1%、7.3%、6.7%、5.8%和5.7%，其余价钱下跌品种跌幅在5%以内；韭菜环比根基持平；南瓜、年夜白菜和生姜环比分袂涨3.5%、2.7%和1.7%，其余价钱上涨品种涨幅在1%以内。28种蔬菜上周生意量46.52万吨，环比增6.0%。

       水不美观价钱跌多涨少重点监测的7种水不美观周均价每公斤6.14元，环比跌1.9%，同比低6.1%。分品种看，巨峰葡萄、西瓜、喷香蕉和富士苹不美观价钱环比分袂跌5.3%、2.7%、2.6%和0.9%；鸭梨、橘子和菠萝价钱环比分袂涨1.0%、0.7%和0.3%。7种水不美观上周生意量10.02万吨，环比增6.0%。