干旱持续江苏凌家塘水产市场水产品价格上扬
2011-06-07 09:29:31 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)端午在即,本周江苏凌家塘水产市场各项交易兴旺,整体价格稳中偏降。其中蔬菜价格有所回落,水产品价格增幅明显,果品价格稳中有跌,荤食品、副食品波动不大,粮油部分上扬。交易量方面:整体交易平稳,其中蔬菜、果品稳中有升,粮油、荤食品稳中稍降,粮油、副食品交易平稳。
近期全国各地干旱持续,各地水库、养殖水面的用水开始告急,水产品的供应受到一定影响,批发价也在本周渐渐走高,不论是四大家鱼还是特种水产品的批发价大多开始上扬,草鱼(12元/公斤)、鳊鱼(13.5元/公斤)、白鲢(6.8元/公斤)、鲫鱼(13.5元/公斤)分别较上周同期上涨了14.3%、17.4%、23.6%、17.4%。而特种水产的波动频率更大,甲鱼(43元/公斤)、鳜鱼(70元/公斤)、鳝鱼(52元/公斤)分别较上周同期上涨7.5%、59.1%、30%。进入6月,即将进入虾类的交易旺季,近期虾类的上市量充足,价格稳中有降,特别是基围虾(47元/公斤)的价格,本周较上周同期便宜了10元/公斤左右,主要是本地基围虾开始上市,受其冲击,虾价开始下降,预计今后虾类的上市量还将持续增加,罗氏虾也将登场,虾价将在较低价位持续一段时期。
责任编辑:艾格农业
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