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干旱将重创湖北畜牧水产业

2011-06-03 10:44:41 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)
        2010年,湖北省畜牧业产值为1,097亿元,居全国第四,其中淡水水产品产量全国第一,禽蛋出口全国第一,生猪出栏全国第五。而目前,湖北省正在遭受严重干旱。BOABC预计,干旱将对2011年湖北省畜牧水产业产生严重影响。
        首先,目前正是鱼苗培育的关键时期, BOABC预计干旱将使湖北省2011年水产品产量下降1/3。养殖面积减少,养殖水位下降,溶解氧含量不足,水质下降将使水产动物疾病流行,生长缓慢或染病死亡,将增加养殖户用药成本,药物高残留最终将影响到消费和出口,甚至有可能爆发新的食品安全事件。
        其次,对水禽业、禽蛋业发达的湖北来说,干旱将使蛋禽产蛋率明显下降,其中蛋鸭养殖由于河塘水源不足,产蛋率急剧下降,下降幅度将达10%~20%。养猪方面,干旱将诱发多种潜伏性疾病,母猪配种力下降,流产、死胎等现象增多,规模较大的养殖户,养殖密度高,防暑降温和防疫的生产成本更高。反刍动物方面,饲草枯死,青绿饲料减少,也相应增加了饲料成本。
        干旱对畜牧水产业的影响将最终传导到肉类和水产品消费。全国日益严重的干旱(包括电荒)将使养殖成本增加,养殖风险加大,BOABC预测中国畜产品和水产品价格将保持上涨趋势,并且这一上涨趋势短期内不会改变。
责任编辑:艾格农业
本文标签: 干旱 重创 湖北

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