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桦甸市四项措施打造安全畜牧业全程监管链条

2011-05-20 09:13:02 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)

  一是实行“一图一卡”网络化责任监管,保障兽药饲料流通环节规范。即“兽药经营监管网络图”、和《桦甸市兽药经营企业监管联系卡》,将全市76处兽药经营企业进行分片包干,具体分工每一名执法人员,强好对兽药经营业户的日常监管工作。

  二是推行“一卡三档三书”管理模式,保证养殖业投入品使用安全。“一卡”即养殖场(小区)监管联系卡;“三档”即药品购入和使用台账档案、养殖档案及监管档案;“三书”即养殖场监管工作责任书、安全用药保证书、安全用药告知书。通过把好养殖业投入品的进货、销售、使用、检测4道“关口”和畜产品质量检测监督关,有效地将养殖环节用药覆盖在监管之中。

  三是加强动物标识及疫病可追溯体系建设和检疫检测,完善产品质量追溯制度。全部打挂新型动物标识,落实检疫证制度,随时上传动物饲养、免疫、出栏、检疫、销售等各种信息。建立健全动物疫病监测体系,成立桦甸市动物卫生监控中心,投资5万元,配备了齐全的检测仪器设备。加强检疫监督,建立完善了市动物卫生监督所、基层畜牧兽医站、村级防疫员三级检疫监督体系。

  四是实施畜禽屠宰加工厂派驻官方兽医制度,强化企业监控。市畜牧局在宝信、金城等畜禽屠宰加工企业常年派驻检疫人员,24小时轮流值班,抓好进厂畜禽的物证检查、数量核实、畜禽健康、来源等情况查验工作并详细登记。对进厂屠宰动物实施全过程监管,确保入厂动物持证率、调出动物产品的检疫合格率均达到100%。屠宰加工厂采取严把“三关”,即,活畜调入关、入厂检查检测关、产品检验关,保证产品质量。同时,市动物卫生监督所严格监督屠宰加工企业活畜抽样检测、产品检验检测工作,确保畜产品质量安全。

责任编辑:艾格农业
本文标签: 监管 &ldquo 屠宰 rdquo

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