艾格农业网首页

粮油网 | 农资网 | 水产网 | 畜牧网 | 乳业网 | 木材纤维网 | 食品网 | 农业期货网 | 艾农邦农业食品投融资平台
您当前的位置:首页 > 水产网 > 水产信息 > > 正文

山东淄博新奇立虾上市 卖相一般价钱贵发卖量不年夜

2013-04-08 17:55:58  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
分享到:

  每年清明节前后,是活立虾上市的时节。由于立虾是真正的野生海虾,因此味道非常鲜美。然而,记者走访海鲜市场时发现,淄博本地的立虾销售并不火爆,甚至有些冷清。

  4月7日,记者来到张店区海盛水产市场,很多出售海鲜的摊位前并未见到立虾的踪影。经过一番打听,记者终于找到一家卖立虾的摊点。记者在这家海鲜摊点前看到,立虾被冰包裹着摆放在一个塑料泡沫箱上,虾的颜色呈淡粉色,看上去不是很新鲜。老板告诉记者,立虾是野生海虾,口感比普通的明虾好很多。但是与普通的河虾相比,立虾的优势并不明显。

  “立虾受地域的影响,运输过程中就基本死亡了,因此,市场上卖的立虾看上去都不是很新鲜,但口感还是不错的。”老板说,目前立虾的价格每斤28元,由于价格偏高,卖相不是十分美观,因此,市场上销售立虾的摊点很少,前来购买立虾的顾客也并不多。老板还告诉记者,再过一个月左右,立虾的价格会有所下降,估计最低也要20元左右。

  记者随后又去华光路附近的一家农贸市场,在几家水产销售摊点前并未见到立虾。一位摊主对记者说,立虾是海虾,运输到本地后从感官上看已经不新鲜,由于价格比较高,因此并不好卖,他很少进货。记者在采访中还了解到,由于立虾价格比较高,而且极容易变质,有些商贩为了保鲜,就会用“洗虾粉”浸泡,给虾美容,以得到消费者的青睐。从事多年水产生意的张先生告诉记者,新鲜的立虾有自然的粉红色泽,这种色泽用添加剂泡不出来。发白、发软或特别鲜艳的立虾最好别买,很有可能是用化学物质浸泡过的。这种虾食用后,很容易引起胃肠疾病或支气管炎等呼吸道疾病。

艾格农业报告:数十种常规报告,上百份专项报告,帮助您了解农业产业,预测价格趋势。
详细常规报告请点击:http://product.cnagri.com/chanpin.html
详细专项报告请点击:http://product.cnagri.com/baogao.html
免责声明: 本网内容部分来源于互联网转载,所述内容观点、版权及图片内容与艾格农业无关,如其他问题,我们会第一时间积极配合并协助删除处理!
本文标签: 山东淄博 新奇 上市

客户服务

联系人:王晨
电 话:8610 64402118-822
传 真:8610 64402039
Email:chen.wang@boabc.com
 
农业报告
 
农业报告