今年来，诏安县对虾制品质量在国际市场的认可度不断上升，出口数量逆势大幅增长。上半年，该县出口对虾制品5560吨、货值6223万美元，分别增长19.6%和45.1%。这得益于该县实施的对虾质量安全示范区建设。

　　近年来，诏安县紧盯欧、美、日等国家和地区进口农产品的法规、标准动态，自2010年起，开始在四都、桥东、梅岭等3个海产品养殖大镇建立食品检测实验室，创建对虾质量安全示范区，全面实施对虾药品供应规范化、生产管理统一化、药残防控专业化、质量管理体系化等强化措施，确保出口产品的质量安全。

　　质量安全示范区建设使诏安对虾产品质量明显提高，合格率达99.9%，国外市场反映良好。目前，该县已建成8个经检验检疫备案的养殖场，总面积1.3万亩，年可提供原料虾1万吨以上。对虾质量安全示范区建设，还使对虾养殖亩产提高近10%，有力地促进了养殖户和周边农民的增收。