皮皮虾梭子蟹等上市 天津市场水产上市半月降价两成 -
2012-04-20 13:31:41 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
进入4、5月份,天津市民迎来一年一度吃
或者从连云港、丹东海域运进本市的,渤海湾打捞的梭子蟹数量相对较少,进入本月中旬以来,渤海湾附近水域的梭子蟹陆续长成,目前的日上市量已达到2万斤左右,较月初的1.2万斤,平均增加了60%左右。
长年从事螃蟹生意的赵先生说:“前些日子几乎没有从海里打捞上来的螃蟹,都是养殖的,由于供应量少,批发价格也高,每斤平均在130元左右。”最近一周,渔民们开始到渤海湾集中捕捞,梭子蟹的上市量也集中增加,受此影响,目前活的梭子蟹批发价格在每斤110元左右,死的梭子蟹批发价格在每斤80元左右,“预计到本月中下旬,梭子蟹的价格还能有继续下降的空间。”
摊主霍老板也表示,现在品质好的梭子蟹一只大约8两,零售价格在每斤130元,新鲜螃蟹的上市,也带动了销售,“今天一大早到现在,将近三个小时,我已经卖了20斤了。”
水产品 上市品种增一倍
据王顶堤水产批发市场的相关负责人介绍,3月中下旬,由于气温不稳定,市场上销售的水产品种类也较为单调,除一年四季都有的带鱼、大黄鱼、养殖虾外,几乎没有新鲜品种。进入4月中旬以来,伴随着天气的转暖,马口鱼、银鱼、皮皮虾、蟆蛤、蛏子、青蛤、花蛤、文蛤等10余种水产品陆续上市,据批发市场统计的数据显示,目前上市的水产品品种,较半个月前增加了近一倍。
据了解,目前,海虾零售价约25元/斤,带鱼零售价约12元/斤,马口鱼零售价约7.5元/斤,价格均较半个月前有所下降。河北区某市场经营水产品的摊主李大姐介绍,目前,市场中销售的鱼虾等四季常有品种的价格并没有明显变化,但由于新进上市了多种水产品,整体日销售量有一定提高,因此利润空间也扩大了,“我们进货的品种多了,老百姓不买这种就买别的,一天下来营业额能增加不少呢。”
与此同时,业内人士分析指出,进入4月下旬后,由于冷空气减少,气温逐步回升,气候条件较好,对海水捕捞和海水养殖较为有利,产量会有所增加,上市产品价格也将较为平稳。但淡水养殖仍处于“青黄不接”的调整时期,货源供应仍然会偏紧。此外,贝类产品上市量将明显增加,价格也将继续下降。
长年从事螃蟹生意的赵先生说:“前些日子几乎没有从海里打捞上来的螃蟹,都是养殖的,由于供应量少,批发价格也高,每斤平均在130元左右。”最近一周,渔民们开始到渤海湾集中捕捞,梭子蟹的上市量也集中增加,受此影响,目前活的梭子蟹批发价格在每斤110元左右,死的梭子蟹批发价格在每斤80元左右,“预计到本月中下旬,梭子蟹的价格还能有继续下降的空间。”
摊主霍老板也表示,现在品质好的梭子蟹一只大约8两,零售价格在每斤130元,新鲜螃蟹的上市,也带动了销售,“今天一大早到现在,将近三个小时,我已经卖了20斤了。”
水产品 上市品种增一倍
据王顶堤水产批发市场的相关负责人介绍,3月中下旬,由于气温不稳定,市场上销售的水产品种类也较为单调,除一年四季都有的带鱼、大黄鱼、养殖虾外,几乎没有新鲜品种。进入4月中旬以来,伴随着天气的转暖,马口鱼、银鱼、皮皮虾、蟆蛤、蛏子、青蛤、花蛤、文蛤等10余种水产品陆续上市,据批发市场统计的数据显示,目前上市的水产品品种,较半个月前增加了近一倍。
据了解,目前,海虾零售价约25元/斤,带鱼零售价约12元/斤,马口鱼零售价约7.5元/斤,价格均较半个月前有所下降。河北区某市场经营水产品的摊主李大姐介绍,目前,市场中销售的鱼虾等四季常有品种的价格并没有明显变化,但由于新进上市了多种水产品,整体日销售量有一定提高,因此利润空间也扩大了,“我们进货的品种多了,老百姓不买这种就买别的,一天下来营业额能增加不少呢。”
与此同时,业内人士分析指出,进入4月下旬后,由于冷空气减少,气温逐步回升,气候条件较好,对海水捕捞和海水养殖较为有利,产量会有所增加,上市产品价格也将较为平稳。但淡水养殖仍处于“青黄不接”的调整时期,货源供应仍然会偏紧。此外,贝类产品上市量将明显增加,价格也将继续下降。
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