中华绒螯蟹俗称河蟹，是一种在淡水中生长、海水中繁殖的洄流性蟹类。由于兴修水利、拦河筑坝等原因，阻断了河蟹的洄流通道，河蟹产量锐减。1966年以后，许多省、直辖市、 自治区先后在江、浙、沪沿海张捕天然蟹苗，运到江河湖泊放养，获得良好增产效果。但是，依靠天然蟹苗，丰歉不定，不能适应生产要求。1970年以来，浙江省淡水
