草鱼苗种健康培育技术
2012-04-20 11:12:56 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击： 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
1.池塘条件草鱼苗种培育池面积以5亩左右为宜，池深2米~2.5米，池形东西走向，环境安静，四周无高大树木及建筑物，便于渔池采光、通风。池岸整齐，堤坝牢固，池底平坦，保持淤泥10厘米~20厘米深，土质为壤土或沙壤土，池塘保水保肥性好，便于拉网操作。池塘水源稳定可靠，进排水方便。电力、排灌机械等基础设施配套齐全。
2.放苗前准备清塘。应干水清塘，亩用生石灰150公斤或漂白粉4公斤~5公斤，调节池水PH值，杀灭病原生物。
施基肥。视池塘底质情况，用发酵腐熟好的有机肥料，一次施足基肥，可亩用鸡粪200公斤~300公斤或猪粪400公斤~500公斤，马粪750公斤~1000公斤，全池撒均匀，少量堆放在池塘浅水处。
3.放养模式亩放草鱼苗25000尾~30000尾，鲢鱼苗2500尾~3000尾，鲤鱼苗1000尾~1500尾，鲂鱼苗1000尾~1500尾。放养种类及规格为2.5cm~3cm乌仔或夏花，入塘规格大时可适当降低放养量。
4.池水深度、透明度与水质调节鱼苗入塘时池水深度0.7米~0.8米左右，培育7天~15天时，池水深度增加至1米。培育20天~30天时，池水深度增加至1.2米。培育40天~45天时，池水深度增加至1.5米。培育2个月时，池水深度增加至1.8米。进入秋冬季池水深度控制在1.8米~2米左右。
放苗时，池水透明度30厘米以下，之后适当追肥，控制池水肥度。夏季池水透明度控制在25厘米~30厘米左右，秋季保持在35厘米左右。
（1）水质调节①草鱼乌仔或夏花进塘，为食性转化前期，摄食浮游动物为主的天然饵料，水质一定要肥，透明度掌握在30厘米以内，可按鲢鳙鱼种培育水质调节方法进行。
②草鱼种体长在5cm~8cm阶段，为食性转化阶段，要适当肥水，水位可控制在1.2米~1.5米，该期投饵量不大，保持池水有一定肥度，注水不可太勤，一般10天注水1次。
③草鱼种体长达8cm~10cm期间，是食性转化后阶段，此期间不可肥水，除投喂适口青饲料和精料外，一般每7天注水1次，池水水位要达到1.5米~1.6米。
④草鱼种体长达11cm~13cm期间，此时已进入秋季，水温逐渐下降，鱼群密度大，水质容易过肥恶化。故也要经常注水，改良水质，一般每5天~7天注水1次，每次0.2米~0.25米。
⑤在草鱼种培育的中后期，投饵量大，为保证良好的水质，要定期测试池水PH值并加以调节。一般每7天~10天施1次光合细菌，用量2毫升/米3。
5.投饵全价配合饲料的营养搭配，投饵量，投饵技术等是大规模草鱼种培育的重要生产环节。
（1）草鱼种对饲料的营养需求草鱼的不同生长阶段对营养物质的要求不一样。鱼种培育阶段配合饲料营养参数：粗蛋白≥30.0%,粗脂肪≥5.0%，粗纤维≤8.0%，粗灰分≤13.0%，赖氨酸≥1.5%，蛋氨酸≥0.6%，可消化能≥2500kcal/Kg。
①蛋白质要注意饲料蛋白质中氨基酸的平衡，赖氨酸、精氨酸、苯丙氨酸为限制性氨基酸。饲料蛋白源分动物蛋白源和植物蛋白源，动植物蛋白比例以1∶1.5为佳。
②能量鱼类对蛋白的需求随饲料中消化能的多寡而异，提高饲料的可消化能，可节约蛋白作为能量的消耗。草鱼的草食性决定了草鱼对脂肪利用率较低，饲料中脂肪添加以不超过7%为宜。因此，草鱼应以淀粉作主要能量来源，稻谷、玉米、麦麸等都可作为草鱼的能量饲料。
③维生素由于一些维生素在水中稳定性差，而且在加工过程中容易损失，一般添加量都高于理论需求量。
④矿物质草鱼幼鱼矿物质需要量为（mg/100g鱼体/日）：钙32.6~36.7,磷22.1~24.8，镁1.8~2.0，锌0.44~0.50，铜0.02~0.03，钴0.04~0.05，铁4.1~4.6，碘0.005~0.006，锰0.04~0.05。
草鱼种配合饲料可适当添加黏合剂、诱食剂、酶制剂等非营养性添加剂，应考虑饲料的适口性和安全性，提高饲料利用率，保持鱼类最佳生长性能。
（2）鱼种培育阶段的营养搭配根据草鱼不同生长发育阶段对蛋白质的要求不同这一特点，应掌握以下原则：体长5厘米前，饲料中蛋白含量要达到40%~45%；体长6厘米~7厘米时，饲料中蛋白可降至35%~30%；体长10厘米后，饲料蛋白可降至28%~25%。以上是草鱼种最佳生长速度的蛋白质含量，若从生产成本和最佳经济效益看，饲料蛋白质含量可适当降低。饲料应适量添加矿物盐（无机盐类）、维生素等添加剂。
（3）投饵技术与投饵量①投饵方法根据鱼种规格选用不同粒径配合饲料投喂尽量投喂青嫩饲草。草鱼乌仔下塘后，即可投喂芜萍，鱼种体长达5cm可投喂小浮萍，达8cm后，可投喂紫背浮萍。细嫩水草和切碎幼嫩陆生旱草，用量如下：体长3cm~5cm鱼种投喂芜萍每日每万尾投喂20公斤~40公斤，5cm~8cm鱼种投喂小浮萍每日每万尾投喂75公斤~100公斤，8cm以上，投喂紫背浮萍、嫩水草和切碎的幼嫩陆草。
投喂方法。鱼种培育前期，配合饲料全池均匀投撒，后期掌握“四定”、“三看”原则，形成条件反射。
②投饵次数乌仔下塘至体长5cm阶段，每天投喂配合饲料6次，以后可减少为每天4次，青饲料日投2次，原则是第二日晨略有剩余为度。
③投饵量乌仔下塘<
2.放苗前准备清塘。应干水清塘，亩用生石灰150公斤或漂白粉4公斤~5公斤，调节池水PH值，杀灭病原生物。
施基肥。视池塘底质情况，用发酵腐熟好的有机肥料，一次施足基肥，可亩用鸡粪200公斤~300公斤或猪粪400公斤~500公斤，马粪750公斤~1000公斤，全池撒均匀，少量堆放在池塘浅水处。
3.放养模式亩放草鱼苗25000尾~30000尾，鲢鱼苗2500尾~3000尾，鲤鱼苗1000尾~1500尾，鲂鱼苗1000尾~1500尾。放养种类及规格为2.5cm~3cm乌仔或夏花，入塘规格大时可适当降低放养量。
4.池水深度、透明度与水质调节鱼苗入塘时池水深度0.7米~0.8米左右，培育7天~15天时，池水深度增加至1米。培育20天~30天时，池水深度增加至1.2米。培育40天~45天时，池水深度增加至1.5米。培育2个月时，池水深度增加至1.8米。进入秋冬季池水深度控制在1.8米~2米左右。
放苗时，池水透明度30厘米以下，之后适当追肥，控制池水肥度。夏季池水透明度控制在25厘米~30厘米左右，秋季保持在35厘米左右。
（1）水质调节①草鱼乌仔或夏花进塘，为食性转化前期，摄食浮游动物为主的天然饵料，水质一定要肥，透明度掌握在30厘米以内，可按鲢鳙鱼种培育水质调节方法进行。
②草鱼种体长在5cm~8cm阶段，为食性转化阶段，要适当肥水，水位可控制在1.2米~1.5米，该期投饵量不大，保持池水有一定肥度，注水不可太勤，一般10天注水1次。
③草鱼种体长达8cm~10cm期间，是食性转化后阶段，此期间不可肥水，除投喂适口青饲料和精料外，一般每7天注水1次，池水水位要达到1.5米~1.6米。
④草鱼种体长达11cm~13cm期间，此时已进入秋季，水温逐渐下降，鱼群密度大，水质容易过肥恶化。故也要经常注水，改良水质，一般每5天~7天注水1次，每次0.2米~0.25米。
⑤在草鱼种培育的中后期，投饵量大，为保证良好的水质，要定期测试池水PH值并加以调节。一般每7天~10天施1次光合细菌，用量2毫升/米3。
5.投饵全价配合饲料的营养搭配，投饵量，投饵技术等是大规模草鱼种培育的重要生产环节。
（1）草鱼种对饲料的营养需求草鱼的不同生长阶段对营养物质的要求不一样。鱼种培育阶段配合饲料营养参数：粗蛋白≥30.0%,粗脂肪≥5.0%，粗纤维≤8.0%，粗灰分≤13.0%，赖氨酸≥1.5%，蛋氨酸≥0.6%，可消化能≥2500kcal/Kg。
①蛋白质要注意饲料蛋白质中氨基酸的平衡，赖氨酸、精氨酸、苯丙氨酸为限制性氨基酸。饲料蛋白源分动物蛋白源和植物蛋白源，动植物蛋白比例以1∶1.5为佳。
②能量鱼类对蛋白的需求随饲料中消化能的多寡而异，提高饲料的可消化能，可节约蛋白作为能量的消耗。草鱼的草食性决定了草鱼对脂肪利用率较低，饲料中脂肪添加以不超过7%为宜。因此，草鱼应以淀粉作主要能量来源，稻谷、玉米、麦麸等都可作为草鱼的能量饲料。
③维生素由于一些维生素在水中稳定性差，而且在加工过程中容易损失，一般添加量都高于理论需求量。
④矿物质草鱼幼鱼矿物质需要量为（mg/100g鱼体/日）：钙32.6~36.7,磷22.1~24.8，镁1.8~2.0，锌0.44~0.50，铜0.02~0.03，钴0.04~0.05，铁4.1~4.6，碘0.005~0.006，锰0.04~0.05。
草鱼种配合饲料可适当添加黏合剂、诱食剂、酶制剂等非营养性添加剂，应考虑饲料的适口性和安全性，提高饲料利用率，保持鱼类最佳生长性能。
（2）鱼种培育阶段的营养搭配根据草鱼不同生长发育阶段对蛋白质的要求不同这一特点，应掌握以下原则：体长5厘米前，饲料中蛋白含量要达到40%~45%；体长6厘米~7厘米时，饲料中蛋白可降至35%~30%；体长10厘米后，饲料蛋白可降至28%~25%。以上是草鱼种最佳生长速度的蛋白质含量，若从生产成本和最佳经济效益看，饲料蛋白质含量可适当降低。饲料应适量添加矿物盐（无机盐类）、维生素等添加剂。
（3）投饵技术与投饵量①投饵方法根据鱼种规格选用不同粒径配合饲料投喂尽量投喂青嫩饲草。草鱼乌仔下塘后，即可投喂芜萍，鱼种体长达5cm可投喂小浮萍，达8cm后，可投喂紫背浮萍。细嫩水草和切碎幼嫩陆生旱草，用量如下：体长3cm~5cm鱼种投喂芜萍每日每万尾投喂20公斤~40公斤，5cm~8cm鱼种投喂小浮萍每日每万尾投喂75公斤~100公斤，8cm以上，投喂紫背浮萍、嫩水草和切碎的幼嫩陆草。
投喂方法。鱼种培育前期，配合饲料全池均匀投撒，后期掌握“四定”、“三看”原则，形成条件反射。
②投饵次数乌仔下塘至体长5cm阶段，每天投喂配合饲料6次，以后可减少为每天4次，青饲料日投2次，原则是第二日晨略有剩余为度。
③投饵量乌仔下塘<