“北京炸油饼”在印度
2010-08-09 15:14:10 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)克什米尔几乎全是穆斯林
初到斯利那加,每天早上,我们几个总是路边啃几个馕充饥,凌乱清冷的街道更是倍感凄凉,没有热水干啃馕可不是事,走!找喝的去!
他们以吃面食为主
克什米尔几乎全是穆斯林,在长相和穿着上几乎和我国新疆维吾尔人一样,他们以吃面食为主,除一种叫馕的大饼外,他们还特别喜欢吃各种油炸食品,甜品也很多。
准备和面烙饼
没想到在斯利那加竟发现一种克什米尔超级大油饼,是用发酵面,油饼特别大,它的直径约60-70公分,一个油饼够几个人吃一顿,现炸现吃,金黄香浓。
做好的大饼
责任编辑:艾格农业
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