2012年全国生鲜乳三聚氰胺监测及格率达100%
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:
记者昨天在农业部加强基层动物检疫工作现场经验交流会上获悉,2012年全国生鲜乳三聚氰胺等违禁添加物监测合格率达100%。
据了解,全国生鲜乳质量安全监测已经实现两个“全覆盖”,即抽检对象覆盖全国所有奶站,检测指标覆盖国家公布的三聚氰胺等5种违禁添加物。今年农业部在继续重视生鲜乳违禁添加物检测的同时,检测范围扩大到生物毒素、污染物、重金属等指标,重点加大黄曲霉毒素M1的抽检力度,共抽检样品1100批次,全部合格。
今年以来,农业部开展了生鲜乳质量安全专项整治,以提高奶站标准化建设与管理水平为重点,先后派出13个工作组加强督导检查,全国累计出动2.2万名执法人员对1.3万个奶站进行全覆盖检查,整改奶站100多个,取缔奶站20多个。
农业部监测还显示,2012年全国饲料产品质量卫生指标监测合格率95.7%、禁用物质监测合格率99.97%,养殖环节“瘦肉精”监测合格率99.98%,畜产品“瘦肉精”监测合格率99.7%,均处于历史最好水平。
据了解,全国生鲜乳质量安全监测已经实现两个“全覆盖”,即抽检对象覆盖全国所有奶站,检测指标覆盖国家公布的三聚氰胺等5种违禁添加物。今年农业部在继续重视生鲜乳违禁添加物检测的同时,检测范围扩大到生物毒素、污染物、重金属等指标,重点加大黄曲霉毒素M1的抽检力度,共抽检样品1100批次,全部合格。
今年以来,农业部开展了生鲜乳质量安全专项整治,以提高奶站标准化建设与管理水平为重点,先后派出13个工作组加强督导检查,全国累计出动2.2万名执法人员对1.3万个奶站进行全覆盖检查,整改奶站100多个,取缔奶站20多个。
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责任编辑:艾格农业
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