今年10月，我国《食品安全国家标准蜂蜜》 （GB14963－2011）已经正式颁布。“新国标”明确表示：蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质，蜂蜜不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质，如淀粉类、糖类、代糖类物质及防腐剂、增稠剂等，对故意在蜂蜜中添加葡萄糖浆、蔗糖等工业生产物质，却仍标“蜂蜜”或者“蜜”的产品，将被视为假冒产品。“新国标”还规定，经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”，如“蜜膏”、“蜜汁”等，不能单独称为“蜂蜜”，还必须在包装上进行明示。“蜂蜜新国标？没听说过，我们只看牌子，这个牌子之前买过，感觉还不错。”正在挑选蜂蜜的王先生表示，他挑选蜂蜜，主要凭口感。记者随后咨询多位市民发现，市民更注重看包装上的生产日期，而对于“新国标”，几乎不知。记者走访多家超市发现，目前在售的大都是按照“旧国标”生产的蜂蜜。在长风街一家大型购物广场，货架七八个不同牌子的蜂蜜执行的清一色是旧标准。按照规定，“新国标”实施前生产的产品仍可沿用旧标准，生产日期为10月20日以后的产品必须执行新标准，但货架上一品牌蜂蜜，其包装上显示生产日期为2011年10月27日，可执行标准依然是GB18796-2005的旧标准。