中华粮网2010产区小麦生产考察团前往本次调研的第三站，具有“中国粮油食品城”之称的山东省德州市。德州是一个农业大市，近年来粮食生产保持了良好的发展势头，粮食产量稳步增长。2009年全年粮食产量为644.91万吨，其中小麦320.84万吨，玉米320.48万吨。粮食加工能力也逐年提高，据该市粮食部门介绍，截止2009年底，全市面粉加工能力已达500万吨，玉米深加工能力达300万吨，油脂加工能力达330万吨。

　　小麦长势良好 有望连续七年丰产

　　受低温灾害天气影响，今年德州地区小麦长势略差于往年，返青生长情况比往年推迟，麦苗高度低于往年。虽然前期小麦生长情况差于往年，但近期小麦长势良好。随着春季低温影响逐渐减轻，近期小麦长势良好，穗粒数多于往年，在一定程度上弥补了今年小麦因分蘖少造成的亩穗数不足的情况。目前全市麦田一、二类苗面积所占比例到了88.4%，比冬年提高了3个百分点，接近上年水平。只要后期继续加强田间管理，而且灌浆和成熟期无极端天气出现，预计今年收获情况不会发生太大变数。

　　据中华粮网记者了解，今年德州市夏粮生产呈现“两增加、一减少、一扩大”的特点，即小麦播种面积增加、总产增加，单产减少，小麦良种推广面积扩大。全市2009/10年度小麦播种面积670.1万亩（统计部门折实小麦面积），较去年增加31.51万亩；单产预计453公斤，较去年减少3公斤；总产预计达303万吨，比去年增加12.6万吨，增幅4.3%；其中农业、粮食部门良种推广面积640万亩左右，占总播种面积的95%，主要品种有济麦22、良星99、9411、9415、金麦1号、943011、师栾02-1、烟农19等品种。订单小麦87万亩，较去年增加12万亩。

　　粮农种粮收益增加 售粮预期价位逐年增高

　　据当地粮食部门初步调查，今年德州市农民小麦种植成本在418元/亩左右（不含人工），其中种子40元/亩，耕地45.56元/亩，化肥194.22元/亩，灌溉50元/亩，农药18.33元/亩，收割51.11元/亩。按全市预计单产453公斤、预计平均收购价格0.98元/斤计算，今年每亩收入887.9元，扣除种植成本，加上粮食种植补贴后（83元/亩），农民种植小麦每亩收益552.8元，较去年同期每亩收益增加50元左右。

　　近年来，随着国家惠农政策的不断深入，粮农对粮食价格的心理预期也逐年增高，售粮习惯也随之有所改变。价低不卖的惜售观念使往年传统的售粮旺季一度呈现旺季不旺局面，粮农售粮行为随市场行情波动性较大，为粮食市场价格走势奠定了较强的底部支撑。

　　仓容充足　新麦收购价或呈“高开高走”态势

　　据中华粮网记者了解，2009年当地国有粮食企业小麦收购数量37.4万吨，其中最低价收购14.4万吨。截止目前已销售出库23万吨，主要销往天津、东三省等，其中，全市最低收购价小麦已出库7.1万吨，剩余7.31万吨。由于当地加工能力相对较强，在充分消化本地小麦的同时，也从其他临近主产省购进了大量粮源。据监测，目前，德州地区面粉加工企业小麦入厂价在2040-2080元/吨，个体粮商坐庄收购价在2020-2060元/吨之间，托市小麦拍卖成交价在1920-1949元/吨，虽然受面粉销售相对低迷等因素影响，近期小麦市场持续基本稳定行情，但相比上年同期仍上涨了80-120元/吨。

　　随着新麦的即将上市，今年该地区及早动手准备，做好夏粮收购及托市收购的准备工作。据该市粮食局王局长告诉中华粮网，目前全市仓容总计128万吨，可用于夏粮收购的空仓77万吨。结合当前市场情况，初步预计今年新小麦开秤价将不会低于1940元/吨，主要原因一是新陈小麦差价支撑，当前该地区面粉厂小麦入厂价格最高达到2100元/吨，多在2060元/吨左右，这对新麦的开秤价将构成有效支撑；二是国家政策扶持，近年来国家连续调高了小麦的最低收购价格水平和销售底价；三是当地面粉加工企业较多，并在2009年大量扩大仓容，存在收购补库压力；四是因低温天气影响，局部地区小麦产量并不乐观；五是近期当地各级储备已陆续出库，价格水平与市场基本相当。结合以上情况，个别收购企业认为今年小麦开秤价很可能不会低于2000元/吨，由此也预示着今年德州地区启动小麦托市收购预案的难度较大。

　　虽然收购形势较为严峻，但据中华粮网了解，各方收购主体入市心态较为积极。如果启动托市收购，预计在预案执行期间全市社会小麦收购量将达到105万吨左右，其中非国有企业收购在49万吨左右，国有经营企业收购56万吨左右（这其中，预计托市收购量约33万吨，较上年增加19万吨，视最低收购价预案启动情况而定）。

　　5月19日，中华粮网2010产区小麦生产考察团将奔赴河北辛集、藁城，对当地小麦生产情况进行调研，详情请继续关注中华粮网。(中华粮网记者焦善伟 田晓玉德州报道)