8月13日上午，巫溪县红池坝西流溪。顶着烈日，菜农邓泽元一边抹着脸颊的汗，一边使劲地从地上背起刚从地里砍下的一筐大白菜，准备送上收购车。

　　这些大白菜，是今年该地首次试种成功的高山反季节大白菜。

　　当天，该地出产的超过10吨的这种新鲜高山反季节大白菜被销往主城，进入了普通市民的餐桌。

　　红池坝平均海拔超过1800米，是我国南方的高山草场。此地土壤肥沃，气候宜人，十分适宜发展高山反季节蔬菜。

　　红池坝出产的“包包白”，已有好几十年历史，可谓闻名遐迩。因其天然绿色，味甜性软，深受消费者喜欢。

　　但与这种高知名度相悖的是，“包包白”价格十分低廉。据当地菜农介绍，今年批发价仅为每斤2毛。按亩产1.2万斤计算，某产值最多也不过2500元。

　　去年底，巫溪县开始探索如何因地制宜、利用当地优质自然资源多元发展效益更加明显的富民产业。

　　很快，高山反季节蔬菜进入大家的视线。经过多番品种筛选、技术评审、市场比较后，县农委引进了一家外地菜蔬龙头企业，今年开始尝试种植高山反季节大白菜。

　　“一般而言，大白菜上市时间是冬季。而红池坝夏天平均气温大约10多度，十分利于大白菜生长。”巫溪县农委副主任张玉泉介绍，利用特殊的地理气候，打好时间差，是发展高山反季大白菜的关键。

　　与“包包白”相比，大白菜的亩产产量稍低，约为亩产10000斤，但“身价”却高出好几倍。这是因为错开了大白菜盛产期后，高山反季节大白菜的批发价均价在每斤8毛左右，亩产值可达8000元，是“包包白”的3倍多。

　　自今年4月开始基地建设开始，经过4个多月的精心培育和管护，在红池坝试种的300亩高山反季大白菜取得成功，让该县高山绿色蔬菜家庭再添“新军”。

　　业主田尊贵介绍说，种植上，绝对不使用化学肥料和化学药品不说，300亩试验田还被分均匀分为17块，并分别插上编号。1号田最早移栽菜苗最早成熟，而17号田成熟期最晚，大约在10月中旬。

　　田尊贵笑着解释说，也就是说，这两个月，消费者可以源源不断吃到产自于红池坝的新鲜有机蔬菜。

　　明年，红池坝的高山反季大白菜将将进一步扩大种植规模至4000亩，产量有望超过4000万斤，产值可达3000万元以上。

　　此外，明年巫溪县还将在位于红池坝山下的文峰镇，建设一个占地20亩的大型冷库，用于蔬菜贮藏保鲜。

　　这样大规模上马?销路上有问题没有?对此，张玉泉胸有成竹，有龙头企业引路，销售网络健全，销路上完全没有障碍。目前，已与重庆主城盘溪市场等签订好了销售协议。

　　根据市场调查，相对于“包包白”，在一、二线大中城市，大白菜的“卖相”更好。今后，巫溪红池坝的高山反季大白菜将走出重庆，走进武汉、广州、长沙等大中城市。

　　张玉泉介绍，未来5年，该县还将进一步壮大高山反季节蔬菜产业，力争全县达到10万亩，年产值超过6亿元，将其打造为巫溪农业支柱产业。

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