浙江端午节临近黄鱼涨价
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:据《青年报》报道,端午临近,菜市场内,传统节令食物“五黄”中的黄鳝和黄瓜都已进入节日前的涨价通道。网上的咸蛋卖家则是以团购等形式打起价格战。而市场上的另一款时令农产品粽叶,今年的实惠程度却大打折扣,不仅宽度不如往年,价格也上涨了三四成。
黄瓜黄鳝已开始涨价
“五黄”是传统习俗中在端午节要吃的五种食物,包括黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。由于雄黄有毒,如今即使是老字号中药房也不再销售。
不过,另外“四黄”都是普通菜场内的常见品。记者昨日走访市场了解到,黄瓜和黄鳝均已进入节日前的涨价通道。记者在丰镇菜市场内看到,黄瓜的售价在3-3.5元/斤之间,黄鳝则分为两类,用于“划鳝丝”的在32-35元/斤之间,个头较大,适合做鳝筒的则在55元以上。
据摊主介绍,现在其实是黄瓜和黄鳝集中上市的季节,特别是黄鳝,由于野生黄鳝已经上市,较一个月前相比价格有着明显下降。不过,由于端午小长假临近,包括黄瓜、黄鳝等从上周末起已经开始涨价,黄瓜每斤上涨了0.5元,黄鳝则上涨了3-5元不等。黄鱼的价格则相对平稳,各规格售价在15-22元/斤之间。
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责任编辑:艾格农业
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