承德县打造华北地区杏鲍菇产业龙头——总投资1.2亿元、日产25吨工厂化杏鲍菇种植项目。近年来，承德县食用菌产业实现快速发展。2012年全县食用菌总量达到1亿盘，增加农民收入2亿多元。

　　2012年5月，计划投资1.2亿元，占地100亩，日产25吨工厂化杏鲍菇种植项目落户承德县头沟镇。项目计划分三期建设，一期计划投资6000万元，建厂房59700平方米，建露天堆料场4000平方米;二期计划投资4000万元，进行深加工，生产休闲食品;三期预计投资2000万元，建废菌袋(棒)处理厂，推进产业循环发展。目前已完成投资4000余万元，完成了厂房等基础设施建设，一期工程2013年3月中旬投产。整个项目完成后，每天可生产杏鲍菇25吨、深加工杏鲍菇3吨、处理废菌袋5万袋，安排农村剩余劳动力就业860人，年创产值8250万元，利润近3000万元，将成为华北地区杏鲍菇加工龙头企业。