盐城9月份“菜篮子”价钱环比下跌2.6%
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:国家统计局盐城调查队根据肉禽、蛋、水产品、蔬菜、豆制品5类商品价格调查资料计算的盐城市“菜篮子价格指数”表明:与8月份相比,9月份盐城“菜篮子”价格环比下跌2.6%。
肉禽类价格环比上涨2.4%,其中猪肉价格上涨3.9%;家禽价格上涨1.9%。8月下旬以来,受需求回暖拉动、成本增加推动的影响,盐城猪肉零售价格开始上涨,9月份猪肉价格总体稳定,部分价格略有微涨。盐城历来有中秋吃鸡、鸭的习俗,居民对禽类需求较大,因而导致活草仔鸡以及活鸭的价格有所上涨。
蛋类价格环比上涨8.2%。蛋类中草鸡蛋和良种鸡蛋的价格走势呈现相反趋势,草鸡蛋继续一路上涨,而良种鸡蛋在9月25日却扭转而下,下跌不少。据分析,9月是国庆以及中秋两大传统佳节的前奏,用草鸡蛋进行包装送礼导致需求量大增,一定程度推高了蛋价。同样受节日影响,食品加工企业对鸡蛋的需求量先增后减,市场上良种鸡蛋也出现了先扬后抑的状况。
水产品类价格环比下降3.5%,其中淡水鱼价格下降6.5%,海水鱼价格上涨0.7%。淡水鱼价格出现回落主要是由于上市量增加所致。蔬菜类价格环比下降16.7%。立秋以来多以晴好天气为主,适宜蔬菜生长,采摘期缩短,蔬菜供应充足,上市量持续增大,市场上前期居高不下的蔬菜价格出现大幅回落。豆制品类价格基本保持稳定,与上月持平。
责任编辑:艾格农业
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