现在，如果您想用“白菜价”形容什么东西价格低廉时，建议您改换个词，因为白菜已经走进“三元”时代，不再是便宜菜了。

　　在位于太乙路上的一家菜市场内，某商贩老板告诉记者，白菜由于批发价上涨，零售价也随之上涨，现在最便宜的是2元一斤，若低于这个价他就赚不到钱了。在高新区，记者了解到该处的大白菜2.5元一斤。在某超市果蔬区，记者看到价格牌上赫然标着“大白菜3元”，与茄子、西红柿等蔬菜价格相同，比紫甘蓝、黄瓜还贵0.5元。

　　正在该超市买菜的张女士说：“今年大白菜太贵了，我买了一颗5斤的白菜花了15元，比买1斤猪肉都贵。”买菜的李女士说：“我喜欢吃醋溜白菜，前天和几个朋友一起吃饭，我点了这个菜，餐馆老板却说最近白菜价格高没进货，如果进货的话，醋溜白菜得要涨价。”

　　那么，大白菜为何涨价呢？采访中，一些商贩解释大白菜涨价的原因主要有以下几种：由于今年雨水较多，影响了蔬菜价格，所以大白菜也变得娇贵起来；一些大白菜主产地减产，所以物以稀为贵；物价上涨，运输费用等上涨；大白菜冬天的时候比较便宜，现在相对处于大白菜大量上市“空档期”，10月份秋白菜才上市。预计后期蔬菜价格将以涨为主。