新疆143团“喝”醋蔬菜味道好
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)6月5日,农八师一四三团良繁连菜农李军,正在菜地摘“喝”醋的葫芦瓜。等在地头的菜商王友清告诉笔者:“这‘喝’了醋的葫芦瓜在市场上特好卖。”2012年,143团种植的无公害大棚蔬菜俏销北疆各地。
143团种植大棚蔬菜已有多年。前几年,菜农只追求产量,不注重蔬菜品质,滥施化肥和农药,一筐西红柿只能卖几元钱。为改变这一局面,143团大力推广生产无公害绿色蔬菜,提升蔬菜品质。菜农在种植过程中,不打农药采取生物治虫,不施化肥施用农家肥,种出的西红柿酸了,辣椒辣了,黄瓜爽口了,吸引了各地菜商前来抢购。
去年,菜农王萍给自家种的秋黄瓜喷施鲜牛奶,黄瓜品质和产量有了明显提高,“牛奶黄瓜”不出地就被抢购一空。今年,王萍等十几户菜农又尝试着将食用醋稀释后喷施蔬菜叶面,结果发现,困扰菜农多年的蔬菜早衰和病虫害问题解决了,而且产量还提高了15%以上。
据了解,食用醋含有多种营养成分,喷在蔬菜叶面上不但有助于其生长,而且还能有效预防和抑制病虫害发生。同时,食用醋独特的刺激气味,还能使小菜蛾、菜青虫、蚜虫、螟类和夜蛾类等害虫远离蔬菜。目前,该团越来越多的菜农开始定期给蔬菜“喝”食用醋。
责任编辑:艾格农业
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