黄山市气候温润、山清水秀，盛产好茶名茶，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等耳熟能详。而提起屯溪绿茶，则显得有些星光黯淡。

　　屯溪绿茶简称“屯绿”，又称“眉茶”，集中产于黄山周边的休宁、歙县、宁国、绩溪及祁门东乡等地，以其“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝独步海内外，明万历年间即在国际市场上崭露头角，是我国出口绿茶的源祖。1913年远销欧美，被誉为“首屈一指的好茶”“绿色金子”，并在1915年巴拿马国际博览会上惊艳世界。

　　挑战：昔日茶号遇“山寨”

　　在激烈的国内市场竞争中，屯绿逐渐掉队。痛定思痛，该如何发展？

　　一直以来，屯溪绿茶专攻国际市场。古徽州地区大部分茶商云集屯溪开设茶号，毛茶制成后由新安江运往上海，出口国外。到上世纪70年代，屯绿已远销80多个国家和地区，成为我国出口量的茶叶品种。

　　伴随着“屯绿”在国际上声名鹊起，部分茶农、私人茶坊和小企业发现商机，动起了歪点子，以次充好，一度让百年品牌遭遇信任危机。

　　“以前大家的品牌意识比较淡薄，看到屯绿出名了，就开始做劣质茶冒充屯绿，实际上是在砸牌子，大家对屯绿的印象就一落千丈了。实际上正宗的屯绿属于中高端茶叶，在制作工艺上是非常严格和考究，有37道工序和几百道变化。”黄山职业技术学院副教授邵鑫告诉记者，以往屯绿种植和加工基本以小企业为主，很多茶农采摘鲜叶的质量良莠不齐，制茶技术和设备也缺乏创新。这就导致屯绿品质连年下降，产量低、品质低、价格低“三低”连锁反应，运营陷入了低谷。

中国农业网(Agronet.com.cn)微信扫一扫： 尽“扫”天下农商情

艾格农业报告：数十种常规报告，上百份专项报告，帮助您了解农业产业，预测价格趋势。
详细常规报告请点击：http://product.cnagri.com/chanpin.html
详细专项报告请点击：http://product.cnagri.com/baogao.html
更多数据请访问艾格农业数据商城：http://shop.cnagri.com/

责任编辑：艾格农业