江苏溧阳初春茶提前半个月开采上市
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:【导语·中国茶叶网】今年立春比较早,过年后温度较往年偏高,在气温和光照影响下茶叶生长很快。由于李家园所在地理位置和小气候影响,以及“苏茶早”品种原因,程宇的春茶将早于其他地方上市。
“我们准备12日开采今年第一批春茶,这比去年足足早了半个月。”溧阳市茶之峰富硒茶叶研究中心负责人程宇昨天对记者介绍。
程宇的茶场在溧阳市戴埠镇李家园村,绿茶、白茶共200亩,其中100亩绿茶品种为“苏茶早”,比一般品种的茶开采还要早上几天。
“今年立春比较早,过年后温度较往年偏高,在气温和光照影响下茶叶生长很快。”由于李家园所在地理位置和小气候影响,以及“苏茶早”品种原因,程宇的春茶将早于其他地方上市。金坛市鑫品茶业有限公司总经理尹福生告诉记者,前一阶段气温高、阳光好,初步预计春茶将于20日之前开始采摘,但从9日晚起气温有所下降,对茶叶生长会造成何种影响有待观察,“总的来说今年将比去年提前10天左右上市。”
温度高,茶叶长得很快,为了赶收这季春茶,程宇早就做好了准备。但今年,采茶制茶流程的人工工资还是比较高。程宇给记者算了一笔账:为及时采摘茶叶,特地从临近的安徽省郎溪、广德两地招了60名采茶工,每个人付500-700元不等的中介费;采茶工采茶论斤计价,一斤绿茶鲜叶要35-40元采摘费,白茶由于采摘期短,一斤鲜叶要90-100元采摘费,一般制作一斤干茶需要4斤鲜叶;制茶师傅工作一个月,要付8000-12000元工资。
“早春茶价格几天一价,以往头三天的绿茶要700-800元/斤,越到后来价格相对越低。”程宇说,今年的茶叶价格暂时还难以预测,虽然生产成本逐渐上涨,但茶叶价格变化还需要看市场接受程度。
业内人士分析认为,一方面,现在的早春茶通常是作为“礼品茶”销售,随着消费者消费理念的成熟,“礼品茶”盈利模式面临挑战;另一方面,包括四川等地的外地春茶上市早、价格低,也对地产春茶造成影响,“但具体走势如何还要等待时间证明。”
据市农委园艺处处长徐加宽介绍,目前我市共有各类茶树面积约11.5万亩,其中大部分分布在溧阳、金坛两地,由于地理位置和气候等影响,通常溧阳春茶上市时间要比金坛地区早3-4天。“今年要看这一轮冷空气,如果对茶叶生长影响不是很大,全市春茶将可比去年提前10-15天左右。”
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