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全球液态奶消费将创历史新高,印度和中国市场为增长主力

2012-04-22 23:23:16  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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更多人享受牛奶带来的健康生活

    在10月20日“国际骨质疏松日”前夕,利乐集团公布了全球液态奶消费的最新数据:2007年全球液态奶消费量预计将创新高,达到2420亿公升,与2006年相比将增长50亿公升。

    根据利乐的预测数据,全球液态奶消费的上升将主要来自于亚洲、拉美和非洲市场强劲的需求增长。由于牛奶具有很高的营养价值,而且能够有效预防骨质疏松症,亚洲、拉美和非洲国家的许多政府和非政府组织都一直在努力推动当地的牛奶消费。

    根据利乐集团公布的涵盖全球116个市场的乳制品消费数据,目前液态奶的增长主要来自中国和印度。在中国,今年的液态奶总消费量预计将增加17亿公升,达到175亿公升。在印度,今年新增的液态奶消费量约为14亿公升,总量将达到500亿公升。数据还显示,在西欧和北美,牛奶消费量依然相对较高,保持着稳定态势。

    牛奶消费的整体增长正处于供不应求时期,从而带动了牛奶的价格上涨。利乐集团营销和产品管理副总裁麦克尔•扎卡说:“在这样需求不断增加、价格不断上涨的情况下,供应商降低乳品加工和包装成本是至关重要的。在利乐公司,我们正在为客户降低营运成本。”

    40多年来,利乐一直参与世界各地的“学生奶”计划。目前,全球有4000多万学生,其中包括来自发展中国家的1500万名学生,都能享用到无菌包装的牛奶和其他营养饮品。2000年,利乐成立了“以食品促发展办公室”( FfDO ),通过政府和企业间合作,发起并支持“学生奶”计划和农业发展项目。 “以食品促发展办公室”还为当地企业提供利乐公司在技术和市场方面的支持,帮助他们发展食品生产业务。

    利乐还是“国际骨质疏松基金会”(IOF)的全球性金牌赞助商,并积极参与在世界各地举行的“国际骨质疏松日”宣传活动。无论在发达国家还是发展中国家,利乐都与国际骨质疏松基金会一起携手,宣传牛奶和其他营养食品在保护骨骼健康方面的重要作用。

    国际骨质疏松基金会首席行政官丹尼尔•那威(Daniel Navid)说:“世界各地骨质疏松症的发病率增长十分迅速。我们欢迎利乐公司这样的合作伙伴为我们提供有价值的乳制品消费趋势调研报告,并积极支持我们促进骨骼健康的工作理念。我们今天所做的一切,将会降低日后生活中骨折的危险。”

 

关于利乐
    利乐公司是食品加工和包装领域全球领先的企业,以公司座右铭“利乐,保护好品质”为经营理念,致力确保安全的食品在任何地方皆举手可得。

    利乐是具有50多年历史的瑞典家族企业,成立于1951年,目前业务遍及全球165个以上的市场,员工人数达2万多人。作为负责任的行业领导者,利乐主张在创造盈利增长的同时,应坚持环境友好和可持续发展,并树立良好的企业公民形象。

    利乐与产业链上下游厂商密切合作,提供卓越的食品加工和包装解决方案,从而为世界各地的消费者提供方便、创新、环保、安全的产品。

    (欢迎访问利乐中国网站: www.tetrapak.com.cn )

 

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