前天晚上，市民华女士想在超市冰柜买盒新鲜的酸奶，却发现货架上的酸奶已经卖光了。随着天气渐渐炎热，多家超市的酸奶销售量直线攀升。

　　一位超市销售人员称，酸奶的价格虽然比牛奶贵了不少，但进入夏季以来酸奶的销量却比牛奶好不少。一些价位合理、口感较好的酸奶往往到下午就卖完了，“目前不少消费者都喜欢选择价位中等的酸奶，像一些含有水果成分的酸奶销量倒不如以前。”

　　不少市民认为，酸奶对肠胃有一定的调理作用，夏季多喝酸奶能促进消化。酸奶生产厂家瞄准市场需求，开发出大量的酸奶产品。“BB冠菌-活性双歧杆菌”、“B+100活性益生菌”，看着酸奶包装上的五花八门的标识，不少消费者一头雾水。

　　一位酸奶销售人员介绍，酸奶营养丰富又含有益生菌等活性成分，很适合夏季饮用。但目前市面上销售的一部分“乳酸奶”并不具备酸奶的保健作用，属于乳酸菌添加饮料。消费者在购买酸奶时应该仔细识别。