本网讯（记者 杨丹丹）“我们公司是做饲料的，之前我们用构树叶子生产猪牛羊的青贮饲料，效益不错。现在我们想饲养小龙虾，不知道利用构树叶子提取的植物蛋白养小龙虾行不行，想请水产所的专家给我们提供技术支持。”来自岳西的安徽圣桑林业科技发展有限公司总经理鲍翊山发问题。“虾对蛋白质的需求比猪牛羊更高，一般要直接喂食鱼粉、肉骨粉等动物蛋白，植物蛋白不适合养鱼虾。”安徽省农科院水产所的吴本义博士立即认真地解答。一边是来自贫困山区的民营企业负责人，一边是10来位安徽省农科院的专家。你问我答，面对面对地解疑答惑的座谈会近日在安徽省农科院举办。

　　“我们公司采取生物发酵的办法做固废处理，不仅处理巢湖蓝藻，还运营12个污水处理厂。让我们头痛的是企业每天产生浓缩沼液50吨，沼渣两三百吨，无处存放！这些沼液沼渣能否当有机肥使用？”合肥国新天汇环境科技公司的市场总监吴炯急切地向专家讨教。

　　“你说的沼渣沼液是好东西，可以做有机肥改良土壤，还能减少化肥施用量。”主持座谈会的安徽省农科院副院长、水稻育种专家李泽福感兴趣地说，“不过我们要请专家对你的沼渣沼液成分进行检测，一是看重金属等有害物质是否超标，二是看肥料成分适合那些作物施用。如果能用，我们会组织有关专家做之后的试验示范推广工作。”看到前面企业的技术问题都得到了满意回复，来自霍山安徽海泓丝绸的汪海涛董事长也迫不及待地提出了自己的需求：“过去选育的家蚕品种以生产细纤度的丝加工高档丝绸为主，现在消费者对丝绵被的需求较高，而丝绵被主要用粗纤度的丝加工，希望能多选育一些生产粗纤度丝的蚕。”“你提的问题我们已经注意到了，已经加大粗纤度蚕的选育，不久就会向养蚕户推广。而且这种粗纤度的蚕产量高、好养，被誉为‘养不死的蚕’” 蚕桑所所长范涛回应道。座谈会现场，大家踊跃提问，专家们更是积极解答，气氛活跃，不知不觉就进行了近三个小时。

　　“开展这样‘面对面’的科技扶贫座谈会是我们了解基层技术需要的一种形式。”安徽省农科院科研处副处长龚传胜介绍说，该院会把各地的技术需求加以汇总分类，组织有关专家对口帮扶。此外，该院正在面向全省发出技术需求的征集意见，将针对收集上来的意见具体派出专家到田间地头展开科技帮扶。