本报讯     备受关注的面粉增白剂存废之争有了突破性进展。近日，全国政协委员冯平透露，卫生部已经启动注销过氧化苯甲酰及其善后处理措施的论证。
　　
　　据悉，过氧化苯甲酰俗称为“面粉增白剂”，一直存在存废之争。“主禁派”认为，过氧化苯甲酰会破坏面粉的营养结构，过量使用会对人体造成危害。而反对禁止的一派则表示，根据实验，过氧化苯甲酰在食品添加剂使用的范围内，不会引起面粉食用安全问题，如果没有安全问题，就不应该从国家添加剂名录中注销。
　　
　　在卫生部刚刚结束征求意见的“食品添加剂使用国家标准”中，依然将过氧化苯甲酰作为面粉添加剂，引发争论再次升级。
　　
　　而就在各方争持不下的时候，冯平在９月１５日举行的一次有关食品添加剂的研讨会上说，７月份，卫生部办公厅在对全国政协提案“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的答复中提到，遵循技术上确有必要且安全可靠的原则，全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。
　　
　　而且，卫生部在回复中还表示要会同有关部门采取措施，主要包括：一是指导过氧化苯甲酰面粉处理剂生产企业尽快转产，加快对企业技术改造政策扶持力度；二是制定舆论引导方案，解疑释惑；三是做好面粉处理剂和面粉生产企业监督检查工作等。对此，郑州博大面粉有限公司董事长王新合告诉记者，“面粉里用增白剂一点好处都没有。用增白剂是为追求个人或企业利润，对消费者不负责任。”但作为食品添加剂企业，郑州康晖公司刘姓负责人则认为，目前，九成以上的面粉厂都使用增白剂，除非改变消费者的消费习惯，增白剂才能真正消失，不然势必会有一种替代品出现。另外，取消增白剂牵扯到行业利益，不能不考虑影响。