金秋时节，稻谷飘香，丰收画卷在全国各地铺展开来。

　　今年我国粮食生产有望实现创纪录的“十五连丰”，粮食产量有望连续5年稳定在1.3万亿斤以上，为经济社会稳定发展提供重要支撑。

　　国家粮油信息中心10月12日发布的最新数据显示，三季度，国内粮食供需总体宽松，库存充裕，但品种结构性矛盾依然突出，大豆缺口主要依靠进口，谷物仍保持较高自给水平，粮食市场运行平稳。

　　小麦产需平衡

　　小麦是我国三大主粮之一，我国是世界最大的小麦生产国和消费国，发展小麦生产对保障我国粮食安全和市场需求具有重要作用。

　　2019年，我国冬小麦获得丰收，质量明显好于上年。国家粮油信息中心预计，2019年至2020年度(6月至次年5月)，我国小麦新增供给量1.375亿吨，同比增加338万吨;消费总量1.235亿吨，同比减少532万吨，国内食用消费基本平稳，饲用和工业消费有所下降。年度结余量1400万吨，同比增加870万吨。

　　今年国家在小麦主产区继续实行最低收购价政策的同时，综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，也下调了小麦最低收购价。2019年主产区小麦最低收购价为每吨2240元，价格底部下调了60元。

　　据了解，上半年小麦价格震荡走低。随着夏粮增产和三季度小麦集中上市，收购压力进一步加大。安徽、江苏、河南、湖北、山东、河北6个主产省相继启动小麦最低收购价执行预案。截至9月30日，6个主产省累计收购小麦7076万吨，同比增加2061万吨。

　　夏收期间，小麦收购价格低开高走。9月底，河北、山东和河南等地面粉企业普通小麦入厂收购价在每吨2280元至2340元之间，低于上年同期180元至200元。

　　“随着市场粮源逐渐减少，预计普通小麦市场价格将回升到政策性小麦销售成本附近，四季度小麦价格预计平稳略升。”国家粮油信息中心负责人说。