2018年，我国农产品进出口额2168.1亿美元，同比增7.7%。其中，出口797.1亿美元，增5.5%;进口1371.0亿美元，增8.9%;贸易逆差573.8亿美元，增14.0%。

　　一、谷物

　　2018年，谷物进口2050.2万吨，同比减19.9%，进口额59.4亿美元，同比减8.5%。出口254.4万吨，增57.4%;出口额11.0亿美元，增38.4%;净进口1795.8万吨，减25.1%。

　　小麦：进口309.9万吨，同比减29.9%。出口28.6万吨，增56.4%。

　　玉米：进口352.4万吨，同比增24.7%。出口1.2万吨，减85.8%。

　　大米：进口307.7万吨，同比减23.6%。出口208.9万吨，增74.6%。

　　大麦：进口681.5万吨，同比减23.1%。出口91.7吨，减1.9%。

　　高粱：进口365.0万吨，同比减27.8%。出口4.8万吨，增17.0%。

　　另，玉米酒糟(DDGs)进口14.8万吨，同比减62.2%。

　　木薯(主要是干木薯)进口479.8万吨，减41.0%。

　　二、棉花、食糖

　　棉花：2018年，进口162.7万吨，同比增19.4%;进口额32.0亿美元，增35.5%。此外，棉花替代性产品棉纱[1]进口206.4万吨，增4.1%。

　　食糖：2018年，进口279.6万吨，同比增22.1%;进口额10.3亿美元，减4.6%。

　　三、食用油籽、食用植物油

　　食用油籽：2018年，进口9448.9万吨，同比减7.4%，进口额417.5亿美元，减3.0%;出口119.5万吨，增8.7%，出口额17.1亿美元，增4.6%;贸易逆差400.4亿美元，减3.3%。其中，大豆进口8803.1万吨，减7.9%;油菜籽进口475.6万吨，增0.2%。

　　食用植物油：2018年，进口808.7万吨，同比增8.9%，进口额58.6亿美元，增3.2%;出口29.6万吨，增46.7%，出口额3.1亿美元，增32.1%;贸易逆差55.5亿美元，增1.9%。其中，棕榈油进口532.7万吨，增4.9%;菜油进口129.6万吨，增71.2%;葵花油和红花油进口70.3万吨，减5.7%;豆油进口54.9万吨，减16.0%。

　　四、蔬菜、水果

　　蔬菜：2018年，出口152.4亿美元，同比减1.8%;进口8.3亿美元，增50.0%;贸易顺差144.1亿美元，减3.7%。

　　水果：2018年，出口71.6亿美元，同比增1.2%;进口84.2亿美元，增34.5%;贸易逆差12.6亿美元，上年同期为顺差8.2亿美元。

　　五、畜产品、水产品

　　畜产品：2018年，进口285.2亿美元，同比增11.3%;出口68.6亿美元，增7.9%;贸易逆差216.6亿美元，增12.5%。其中，猪肉进口119.3万吨，减2.0%;猪杂碎进口96.1万吨，减25.1%;牛肉进口103.9万吨，增49.5%;羊肉进口31.9万吨，增28.1%;奶粉进口115.3万吨，增11.0%。

　　水产品：2018年，出口223.3亿美元，同比增5.6%;进口148.6亿美元，增31.0%;贸易顺差74.6亿美元，减23.9%。