艾格农业网首页

粮油网 | 农资网 | 水产网 | 畜牧网 | 乳业网 | 木材纤维网 | 食品网 | 农业期货网 | 艾农邦农业食品投融资平台
您当前的位置:首页 > 粮油网 > 粮油信息 > 油料 > 正文

2011年中国食用油市场回顾

2012-02-07 09:59:20  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
分享到:
 
  在经历了连续3年国家政策对市场的引导调控之后,2011年的中国食用油市场走势表现出了较为温和的态势,市场价格整体走势处于可控范围之内,农户种植利益得到保障,但随着国家政策调控手段的加强,市场环境也在逐渐发生改变,并出现了一系列新的不稳定因素。在此,我们借对市场回顾之际,对 2011年中国食用油市场的变化浅做分析。
 
  1.2011年中国食用油市场回顾
 
  1.1价格平稳回升
 
  根据中华油脂网的监测数据显示,2011年中国食用油市场价格总体表现出振荡回升的势头。分阶段来看,1-3月国内食用油市场价格在国际原料价格高涨的背景下,维持在高位运行,主要食用油品种,如豆油、菜籽油、棕榈油普遍在10000元/吨以上,4-5月受国内新季油料上市影响,价格出现季节性回调,6-9月份在国家新的菜籽临储政策以及相关调控政策减弱的背景下,价格开始从低位振荡上行,并在9月除创出年内高点,其中一级豆油批发价格一度突破10400元/吨,菜籽油更是高达10600元/吨,棕榈油也维持在8700-9000元/吨的高位,进入十月份后市场再次进入新季油料上市调整,但总体仍振荡走高的态势。
 
  1.2进口市场出现萎缩
 
  根据中国海关的相关统计数据显示,在2011年1-10月份国内共进口大豆4152万吨、食用植物油516万吨,较去年同期分别下降5.4%和5.8%。而来自市场的监测数据也显示,预计全年大豆进口量将在5300万吨左右,难以超过去年的5400万吨的水平,这也是自1996年以来我国大豆年度进口数量首次出现下降。此外,食用植物油进口数量也将维持在620万吨的水平,同比略降8.8%。虽然进口数量出现下降,但从进口均价来看,2011年大豆和植物油进口均价处于历史第二高位,分别约为590美元/吨和1180美元/吨,仅次于2008年全球粮价暴涨时期的进口均价。
 
  1.3市场供给能力增速迅猛
 
  根据中华油脂网的初步监测数据显示,继2009年我国食用植物油精炼产量突破3000万吨关口之后,今年我国植物油精炼产量有望突破4000万吨的关口。而在油脂油料有效处理压榨方面也再创新高。
 
  按照主要进口油脂、油料及主要国产油料折油核算后,综合进口油脂油料有效压榨产油约为1740万吨,国产油脂油料压榨产油量约为1230万吨,国产油料折油份额有所回升。扣除豆油、菜籽油、棕榈油、花生油、棉籽油等主要油品,在国家多油并举的相关政策支持下,其他小品种油的市场份额扩张迅猛。据来自行业机构的监测显示,近两年才发展起来的玉米油目前产量已经接近 100万吨。初步预估目前小品种油市场份额在 15%-20%之间。
 
  2.市场运行过程中潜在的不稳定因素
 
  从国家政策对食用油市场的调控目标来看,确保农户种植收益,稳定国产油料播种面积是其主要目标之一,但从我们的实际监测来看,由于目前产区小麦、玉米价格的不断高涨,上世纪末逐渐演变成经济作物的大豆、油菜籽等主要国产油料品种种植收益近两年处于不断下滑的趋势中,播种面积也开始脱离之前的增长势头。从我们第一部分的分析来看,目前国内食用油市场,国产油脂的供给能力在小品种不断增加的背景下,已经大大加强,但蛋白粕市场目前仍未摆脱大豆、油菜籽等主要油料作物,并且目前仍保持着快速增长的势头,这将对未来国内油脂油料市场的整体调控带来压力。以2011年市场运行为例,国内食用油的供给已经相当庞大,但由于国产油籽蛋白粕难以满足市场需求,导致对国际油料进口量一直保持在高位,进口成本也一直居高不下。同时,作为养殖业重要原料之一的蛋白粕价格一直保持在高位,也对生猪市场带来成本压力,并在一定程度上造成养殖业规模不断扩大,但猪肉价格却未有明显回落的局面。
 
  2.2国产油料销路不佳
 
  根据对2011年国内食用油原料市场的监测显示,全年国产油料市场销路依然不佳。以大豆为例, 2011年大部分时间里,国产大豆要较进口低200元/吨左右,但价格优势并未对国产大豆的市场竞争带来利好,自2008年以来国家进行的临储大豆拍卖在整个2011年总成交不足2万吨。只有菜籽油市场,因受国际原料价格高企、市场相对封闭影响,拍卖成交近90万吨。与之对应的是,国产油料销售不佳,导致国家的对内的调控过程中,通过价格支撑作用对农户收益的补贴,往往对进口市场造成利多刺激,导致大豆进口数量激增、价格居高不下,从而通过物价的传导作用,削弱政策的补贴收益效率。
 
  2.3企业压榨利润不佳
 
  受国内政府调控影响, 2011年国内食用油等油籽下游产品市场价格相对平稳,在原料价格高企的背景下,全年国内油籽压榨市场利润空间收窄。其中,以中国市场为主的丰益国际发布的第三季度财报显示,该公司三季度小包装粮油产品税前利润为1440万美元,同比减少58%。值得注意的是,国产大豆市场在国家大豆临储政策的双重挤压下,企业利润空间一直维持在0-200元/吨水平,压榨利润最高仅为5%,加工企业盈利能力受到极大限制。由于使用国产油料的企业主要集中在油料主产区,企业盈利能力受限也进一步限制了国产油料市场的开拓,并在某种程度上导致了国产油料价值的体现偏低。
[page]
  2.4产能扩张仍缺乏引导
 
  根据中华油脂网收集的行业资料显示,截止目前,国内油料年处理能力已经突破1亿吨的水平,其中大豆压榨项目更是接近8000万吨的年处理原料水平,产能扩张步伐仍在延续,并表现出一定的规模化趋势,特别是国有大型企业扩张步伐较快。但在另一方面,我们也监测到,由于产能严重过剩导致行业整体开工率不高,特别是与外资企业收购、租赁方式不同,在缺乏相应的市场协调机制下,内资企业的规模化扩张更倾向以新建工厂为主,加强其对区域布局的掌控性,但弊端是设厂成本较高、时间周期长。同时,在企业商业保密的背景下,极易造成企业扎堆建厂。
 
  3.未来市场运行趋势及建议
 
  3.1未来中国食用油市场运行趋势判断
 
  虽然2011年国际原料进口数量出现下降,但从长期来看,国际原料的进口在国内蛋白粕的强劲需求下,仍将整体表现增加势头,而在食用油市场,由于国际原料的大量补充,加上国内小品种油的不断发展,市场综合供给能力将大大加强,并且国家在临储等政策支撑下,将对食用油市场整体价格走势的调控力更加趋强。而从整个农场品市场走势来看,在无重大经济事件影响下,预计 2012年国内食用油市场价格将继续位置小幅回升的势头。
 
  3.2政策调控建议
 
  3.2.1继续实施临储政策,确保对市场的阶段性调控的有效性。
 
  建议借鉴国家对小麦、稻谷等主粮品种的政策指导经验,确保政策实施的连续性和及时性,程度的限制因政策的不稳定而对产业发展带来的冲击。同时,国家需全面把握市场行情变化的节奏,建立专家级的“智囊团”对行情进行把脉分析,明晰不同时期市场行情演绎的重要影响因素,最终商议合理有效的调控政策适时对市场进行宏观调控。
 
  3.2.2设定合理的油料价格波动区间,避免小麦谷物类市场的“一刀切”。
 
  根据对粮价的波动分析,一个成熟的市场必然有价格的波动,我国现行的财政托底政策显然是打断了市场的向下调整动能,对于油脂油料产业来说,国产油料在这一政策的支撑下价格不断抬升正成为一种趋势,而这也势必进一步缩小国产油料的市场占有率。建议政策价格的制定,根据往年的市场运行状况,采取按照 10%或 15%的上下浮动指导价格,或许是更加适合市场运行规律的调控办法。
 
  3.2.3进一步拓宽国际采购资源。近两年的“多油并举”已经给我们值得借鉴的例子,国家应在引导国内产业规模化调整的同时,进一步鼓励企业走出去利用国际资源。这里指的利用国际资源主要指原料渠道的拓展,而非指以往从四大粮商采购原料的方式。由于国际四大粮商在国际贸易中的炒作多集中在CBOT市场,中国对其的贸易采购极易受到市场的关注,从而引发国际炒家对“中国需求”题材的恶意炒作,造成价格偏离。
 
  3.2.4设立行业准入门槛,鼓励使用国产油料。
 
  从产业发展的根本来讲,国产油料的市场是关系民生和产业经济健康发展的关键,必须确保产出与需求对等。而在行业门槛的建立上,国家需要在政策层面确认进口原料对国产油料在质量、价格、经营商的优势,并区分产销区企业类型的发展,相应提高使用进口原料生产的资格,协调类型企业间的产业竞争关系。
 
  3.2.5差异化发展主要国产油料。
 
  对于第二部分提到的国产油料销路不佳,导致政策补贴效率不高的问题,笔者认为在中国耕地资源有限的背景下,部分主要国产油料必须走差异化发展道路。从目前国内油脂油料市场供给来看,未来中国对植物蛋白市场的需求将继续保持快速增长的势头。在我国大豆主产区 ——东三省地区,在大量压榨企业因为运营困难,开始向沿海地区外迁的同时,大批量的食品加工企业开始入住东北,意在利用东北地区国产大豆资料丰富的优势,大力发展食品加工行业。目前,东北地区的生产的腐竹、豆粉、豆奶等产品都是国内消费者喜爱的食品。另外,据统计,我国大豆蛋白出口量已经在国际贸易中占据 50%的份额。据中国大豆产业协会调查,国内部分企业正在争相上马大豆蛋白粉项目,国内的国产豆加工企业九三集团自2010年开始已经开始进行大豆食品加工生产,中纺集团目前也正在准备开设大豆蛋白加工项目。相比大豆榨油5%左右的利润,加工大豆蛋白粉的收益率可以达到20-30%,这一价值效益为国产大豆加工行业带来一道希望的曙光。
艾格农业报告:数十种常规报告,上百份专项报告,帮助您了解农业产业,预测价格趋势。
详细常规报告请点击:http://product.cnagri.com/chanpin.html
详细专项报告请点击:http://product.cnagri.com/baogao.html
更多数据请访问艾格农业数据商城:http://shop.cnagri.com/
责任编辑:艾格农业
免责声明: 本网内容部分来源于互联网转载,所述内容观点、版权及图片内容与艾格农业无关,如其他问题,我们会第一时间积极配合并协助删除处理!
本文标签: 2011年 中国 食用油

客户服务

联系人:傅真真
电 话:8610 64402213
传 真:8610 64402039
Email:zhenzhen.fu@boabc.com
 
农业报告