目前5月份过半，国内大部分油脂价格不涨反跌，与往年同期行情走势大相径庭，夏季行情启动明显延后，除了来自宏观方面的调控压力之外，油脂市场原料供应数量较大，而需求又跟不上，使今年初夏豆油、棕榈油、菜油等油脂市场异常疲软，行情低落。不过，随着后期原料供货高峰结束，天气炒作、节日备货发起以及宏观经济环境的改善，国内油脂行情仍有望再度上行。

国内外市场环境同步遭遇冲击，将经历由空转多的过渡期
       美元指数再创新高，对商品市场带来较大压力，国际原油价格跌至接近每桶71美元的三个月新低，市场有下探每桶70美元水平之势，给予国内外油脂市场直接带来冲击。
近期内，欧洲债务危机将继续冲击全球商品市场，国内房市调控也将殃及油脂市场，国内油脂价格难以摆脱弱势行情。随着房价的平稳回落，国内油脂市场将逐渐从利空的宏观经济环境中解脱，行情终将止跌反弹。
豆油市场失去支撑且供货压力加大
国储大豆收购政策结束后，国产大豆因失去政策保护而陷入阶段性需求真空期，产区油厂虽然库存较低，但普遍收购意愿不强，行情低落，使国内大豆和豆油失去坚强支撑。
随着天气转热，棕榈油进入消费旺季，棕榈油的勾兑比例将会加大，豆油消费量相对减少，这将更不利于豆油库存的消化，缺乏利多支持。不过，后期随着南美大豆集中到货压力解除，现有国内库存得到一定程度的消化，加之，其它利多因素的出现，国内豆油价格还有望筑底反弹。
菜油在高收购价支撑下，行情仍显疲软
       目前国内菜油早已经进入供应青黄不接的时期，但是菜油价格上涨乏力，交易清淡，其中菜油价格孤高是主要原因，豆油、棕榈油依旧凭借价格优势抢占菜油市场份额。
自去年秋季以来，国储库存放着大量菜油，目前新菜籽即将上市，国储轮库随时都可能进行，使众厂商不敢轻易哄抬菜油价格。目前长江上游以及西南部分产区油菜籽已经开始收获，预计5月下旬，长江中下游地区油菜籽也将全面收获，国内菜油将面临新季油菜籽集中上市压力。
      近期国内菜油行情仍将保持弱势。后期随着油菜籽集中上市压力得到消化，菜油销售顺畅，菜油价格还将转强。
国内外棕榈油均承压，近期难改颓势。在国际市场上，由于今年主产国大豆丰产豆油成本相对较低，豆油与棕榈油价格形成倒挂，印度以及南亚次大陆等国家油脂采购明显此削彼长，棕榈油需求受到冷遇。此次欧盟债务危机波及欧洲国家，给该地区经济造成紊乱，棕榈油需求正在下降，较去年同期高出28万吨，但国内气温回升比较缓慢，而且不良天气频繁出现，市场需求始终未见放量，国内棕榈油价格仍不断走低，呈现弱势行情。不过，后期随着国内气温回升，欧洲债务危机弱化，国内外棕榈油需求还将恢复，行情终将走强。
节日消费效应将推动油脂价格上涨
      在油脂领域，市场需求长期处于淡季，交易清淡，价格维持稳中偏弱走势。近期国内油脂油料供应充裕，广大居民又有买涨不买跌的心理，将使之形成恶性循环，继续对国内油脂市场形成压制。直至7-8月份，国内食用油小包装又将进入中秋、国庆双节备货期，下游终端消费市场也将迎来阶段性消费高潮，国内食用油价格才有望获得支撑，届时整体行情将再度回归上行通道。