国内产区新麦逐步上市，陈麦价格局部出现回落迹象。目前面粉厂家挂牌收购陈麦有限，多以粮库出库麦维持生产，面粉厂收购价整体平稳。非主产区四川及主产区的安徽、湖北及河南局部新麦上市，当地面粉加工企业开始少量试探性收购。另外，经中储粮总公司批准，河南、湖北、安徽及江苏地区已先后启动小麦最低收购价执行预案，为市场购销主体提供一颗“定心丸”。受此提振，产区新麦价格呈现稳中有涨态势，尤其是贸易商收购环节涨幅明显。目前小麦收储活动已在启动地区陆续展开，其中1～3级小麦报价分别为1.16元/斤、1.14元/斤、1.12元/斤；而基层面粉厂收购价在1.08～1.10元/斤，贸易商环节收购价1.05～1.09元/斤。

    6月6日河南开封市贸易商二级新小麦收购价格：1.11-1.12元/斤；麸皮出厂价格：0.92元/斤。

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