农业部总经济师、新闻发言人毕美家12月25日上午在国务院新闻发布会上回答记者提问时称，粮食进口这两年确实在增加，主要是小麦、玉米、大米这三种，进口总量占国内生产量仍不到2%，可以确保国家粮食安全，实现粮食总量基本平衡。

　　毕美家指出，这些年中国粮食自给率始终稳定在90%以上，谷物自给率95%以上，稻谷、小麦口粮品种基本自给。

　　毕美家称，人们消费水平不断提高，对粮食品种多样性的需求越来越强，特别是一些高端优质的大米、优质强筋弱筋的小麦需要适量进口作为调剂。另一方面，随着养殖业、深加工等消费领域的迅速发展，玉米供求关系也趋紧，也需要适量进口。此外调剂余缺需要也刺激进口，目前国际市场的小麦、玉米、大米价格不比国内有优势，但大豆价格有优势。

　　毕美家指出，2011年中国小麦、玉米、大米三种粮食合计进口了357万吨，2012年前十个月进口量已经达到1009万吨，比去年同期多进口了929万吨。