梁平县新农人农产品股份合作社，成立于2011年05月18日，于2011年06月09日在梁平县工商局登记注册。成立之初成员为8户，现已登记注册111户，成员以土地经营权作价和货币两种形式共出资总额225.91万元，现有固定资产折合80万元，其中办公楼260平米、杀虫灯10台、灌溉水塔2处、灌溉管道3000米、包装机2台。合作社主要经营以富硒黑花生为主的，包括黑玉米、紫薯、黑大豆、核桃等黑色农产品，从事黑色农产品的种植、加工包装及销售。

　　2013年，社员种植黑花生0.06万亩，带动农户种植0.24万亩，达到0.3万亩的规模，覆盖三个镇12个村，涉及3800户农户，预计黑花生总产量将达570吨，可实现产值1000万元以上。

　　黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。

　　硒是人体必须的营养元素，人体缺硒会导致40余种疾病。如克山病、高血压病、大骨节病、冠心病、各种癌症等各种疾病。硒有助于控制病毒的活动。特别是能遏制流行性感冒病毒、肝病毒、眼疾病毒、脑膜炎，特别是对经常患流感和亚健康人群有特殊的抵抗和预防能力。硒是天然解毒剂。硒在生物体内能抵抗和降低许多重金属的毒性作用。如银、镉、铅、汞等。，人如果得癌症，必须多吃富硒食品，硒能防止癌症的发生。

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