榨—浸出法制取花生油
2013-11-08 10:22:01 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击： 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章榨—浸出法制主要工艺参数：
清理、烘干：清杂后烘干，使水分降至4—5%。破碎、脱胚：破碎成2—4瓣，脱去胚芽50%以上和种皮90%以上。蒸炒：温度110—115℃，时间40min。予榨、浸出：榨油机予榨后用正己烷浸出，粕温不高于105℃；出油率达99%，脱脂粕含蛋白质55%以上。脱溶：脱除混合油及粕中溶剂。
产品所用的标准：
GB/T1533花生仁 GB/T1532花生果 GB1534 花生油
关键设备：
油脂加工机械
清理筛 剥壳分离机 烘干机 粉碎机 脱皮机 蒸炒锅 轧坯机 榨油机 脱溶器 取花生油
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